Good afternoon here we will give you a recipe sambel goreng kentang pete ati ampela which is delicious The way preparing it is very very easy. You just need to be careful to get results from sambel goreng kentang pete ati ampela which has aroma and taste that able evoke our tastes.

So that the result of sambel goreng kentang pete ati ampela, what needs to be done is start from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want prepare sambel goreng kentang pete ati ampela the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish you can become treat very special.

Ingredients and seasonings used in prepare

1. Prepare 1 kg kentang kupas, potong sedang
2. Take 5 pasang ati ampela
3. Prepare 2 papan petai, kupas, belah 2
4. Prepare 100 ml santan kental
5. Use Secukupnya garam
6. Prepare Secukupnya kaldu bubuk (royco/masako)
7. Prepare Bumbu Halus:
8. Prepare 9 siung bawang merah
9. Prepare 5 siung bawang putih
10. Take 3 butir kemiri
11. Prepare 4 buah cabai merah besar
12. Use 5 buah cabai keriting
13. Prepare 1 sdt terasi goreng/bakar (atau 1 sdm ebi sangrai yg dihaluskan)
14. Prepare Bumbu Daun:
15. Prepare 2 lbr daun salam
16. Prepare 3 batang sereh, geprek
17. Use 4 lbr daun jeruk
18. Use 4 cm jahe, geprek
19. Use 4 cm lengkuas, geprek
20. Prepare Pelengkap utk dimakan bersama Sambel Goreng Kentang ati ampela:
21. Prepare Nasi Kuning (lihat resep)
22. Prepare Telur balado (lihat resep)
23. Prepare Tempe Orek (lihat resep)

Tambahkan santan aduk rata, tambahkan gula merah. Tunggu hingga santan menyusut, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Resep sambal goreng kentang ati ampela. Ati ampela kentang potong dadu lalu goreng pete kalau ada kalau mau dan kalau suka bawang merah bawang putih aku pake besar cabe keriting boleh cabe merah biasa cabe kecil tergantung selera serai geprek.

How to cook Sambel Goreng Kentang Pete Ati Ampela:

1. Kentang, goreng hingga berkulit, sisihkan
2. Ati ampela, rebus hingga kokoh, kemudian potong2 dan goreng hingga berkulit, sisihkan
3. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga matang dan harum, masukkan santan, didihkan. Beri garam dan kaldu bubuk, masak hingga santan mengental
4. Masukkan kentang dan hati ampela, petai, aduk rata, masak hingga bumbu meresap habis, koreksi rasa dan sajikan
5. Sajikan Sambal Goreng kentang dengan nasi biasa atau untuk lauk pelengkap nasi kuning
6. Done and ready to serve!

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pedas foto. Iris cabe rawit sesuai dengan selera lalu masukkan. Sebelum diangkat tunggu hingga cabe rawit layu. Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa. Lakukan koreksi rasa untuk mengetahui apa saja yang kurang.

me, the simple preparation of Sambel Goreng Kentang Pete Ati Ampela above can help you prepare food that are delicious for family/friends Hope it’s useful and good luck!