Easy Steps to Prepare Bakso tahu pakcoy & Bakso tahu-udang wortel 🍜🥕🥬 the  Makes Drooling Appealing

Easy Steps to Prepare Bakso tahu pakcoy & Bakso tahu-udang wortel 🍜🥕🥬 the Makes Drooling Appealing

  • marlina sirait
  • marlina sirait
  • Apr 15, 2022

Good morning here we will give you a recipe bakso tahu pakcoy & bakso tahu-udang wortel 🍜🥕🥬 which is delicious The way preparing it is very not too difficult. You just need to be careful to get results from bakso tahu pakcoy & bakso tahu-udang wortel 🍜🥕🥬 which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of bakso tahu pakcoy & bakso tahu-udang wortel 🍜🥕🥬, what needs to be done is first from the type of material, next selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want prepare bakso tahu pakcoy & bakso tahu-udang wortel 🍜🥕🥬 the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish can be serving very special.

Ingredients and seasonings used in prepare
  1. Prepare Bahan untuk membuat 1 jenis adonan bakso :
  2. Prepare 11/2 Tahu putih ukuran sedang haluskan
  3. Use 4 udang kupas cincang halus
  4. Take 1 wortel kupas parut halus
  5. Use 2 bongkol pokcay diambil daunnya saja dan haluskan
  6. Use 6 sdm peres tepung terigu (saya : serbaguna)
  7. Take 3 sdm muncung tepung tapioka (saya : pak tani gunung)
  8. Take 1/2 sdt garam
  9. Use 2 siung bawang putih (satu besar dan satu kecil) haluskan
  10. Prepare Seujung sdt lada halus
  11. Take Seujung sdt kaldu jamur bubuk
  12. Take 1 telur ayam ukuran kecil dikocok lepas
  13. Take Lainnya
  14. Use Air es untuk merendam
  15. Take Air untuk merebus

Namun, masih banyak orang yang enggan makan sayur, alasannya karena tidak enak. Padahal, banyak sayuran enak yang bisa dipilih, salah satunya pakcoy. Sayuran yang dapat dibudi daya di rumah ini bisa diolah. Langkah-langkah menyiapkan Oseng Tahu dan pokcoy Tumis bp, b kosomon, di api kecil, sampai layu.

How to cook Bakso tahu pakcoy & Bakso tahu-udang wortel 🍜🥕🥬:
  1. Campurkan semua bahan dan bumbu, kecuali sayuran - udang halus dan telur. Lalu sisihkan adonan tsb dalam wadah 1
  2. Ulangi membuat adonan pada langkah 1. Sisihkan dlm wadah 2
  3. Tambahkan udang dan wortel ke dalam adonan pd wadah 1, campur hingga kalis lalu masukan 1/2 dari kocokan telur dan aduk hingga tercampur. Koreksi rasa jika ada yg kurang bun. Sisihkan
  4. Rebus air di panci hingga mendidih
  5. Tambahkan pokcay ke dalam adonan pd wadah 2, campur hingga kalis lalu masukan telur yg masih tersisa dan aduk hingga tercampur. ** Saya tambahkan 1 sdm peres terigu sehub adonan terlihat msj kurang kalis, disesuaikan saja ya bun. Koreksi rasa jika ada yg kurang bun 🥰 Sisihkan.
  6. Siapkan air es/dingin di baskom
  7. Cetak bakso dan rebus dlm air mendidih di atas hingga bakso mengapung, diamkan sekitar 3 menit baru angkat (gunakan saringan spy tiris) dan masukan dlm baskom berisi air dingin (*spy bakso berhenti membengkak/mengembang)
  8. Tiriskan. Bakso siap untuk diolah lbh lanjut atau untuk disimpan di freezer
  9. Dari bakso di atas, saya olah menjadi ^meat ball soup^, dan bersyukur anak saya juga suka 😁
  10. Cara mencetak bakso manual/menggunakan tangan "yg sdh dicuci bersih"😁 : ambil segengam adonan, lalu kepal dan kencangkan dgn menggunakan salah satu tangan kita hingga muncul adonan di atas kepalan berbentuk bulatan/pentolan lalu potong/putuskan dgn sendok sambil masukan ke dlm rebusan air yg sdh mendidih tadi**
  11. Done and ready to serve!

Masukan tahu, sudah terlihat matang masukan bakso, dan ayam. Bubihi garam dan gula, test rasa. Tumis sayur memang jadi andalan sebagai menu praktis dan cepat saji, salah satunya yaitu tumis pakcoy. Meski begitu, tampilan dan cita rasanya bisa diadu lho dengan menu sayur lainnya. Bilas dengan air garam agar bakteri yang menempel hilang.

me, the simple preparation of Bakso tahu pakcoy & Bakso tahu-udang wortel 🍜🥕🥬 above can help you prepare servings that are delicious for family/friends Good luck!