Good morning here we will give you a recipe bibimbap (nasi campur korea) which is interesting The way preparing it is very easy. You just need to be careful to get results from bibimbap (nasi campur korea) which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of bibimbap (nasi campur korea), what needs to be done is start from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want prepare bibimbap (nasi campur korea) the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish able be treat very special.

Ingredients and seasonings used in make

1. Take secukupnya Nasi putih
2. Prepare 250 g Daging sapi, iris tipis korek api
3. Take 1 buah Wortel (kupas & iris korek api, beri sejumput garam)
4. Take 1 buah Timun (iris2, beri sejumput garam lalu aduk rata)
5. Use 2 ikat Bayam, siangi & cuci bersih
6. Prepare 2 genggam Tauge
7. Take 2 buah Jamur shitake kering, rendam air panas hingga lunak
8. Take 1/2 bungkus Jamur shimeji (saya pakai jamur putih dan coklat)
9. Prepare Telur ayam secukupnya, ceplok
10. Prepare 4 siung Bawang putih
11. Use 1 sdm Madu
12. Take secukupnya Minyak wijen
13. Prepare secukupnya Wijen sangrai (lihat resep)
14. Prepare secukupnya Kecap asin
15. Prepare secukupnya Garam
16. Prepare secukupnya Minyak goreng

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Untuk daging, campur daging cincang dengan saus daging yang tercantum di atas. Setelah bumbu menyerap, tambahkan sedikit minyak goreng ke dalam wajan dan masak daging dengan api sedang hingga tinggi. Bibimbap artinya adalah nasi campur, mengapa disebut nasi campur?

Step by step to cook Bibimbap (Nasi Campur Korea):

1. Campur daging dengan 2 siung bawang putih cincang, 1 sdm madu, 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak wijen dan 1 sdt wijen sangrai, campur rata. Sisihkan hingga bumbu meresap.
2. Rebus bayam hingga lunak, angkat dan tiriskan. Peras bayam lalu iris2, masukkan dalam wadah. Masukkan 1 siung bawang putih cincang, 1 sdt minyak wijen, 1/2 sdt wijen sangrai dan garam, aduk hingga rata. Jangan lupa tes rasa ya, sisihkan.
3. Rebus tauge dengan sedikit garam sebentar saja, angkat dan tiriskan. Masukkan dalam wadah, tambahkan 1 siung bawang putih cincang, 1 sdt minyak wijen, 1/2 sdt wijen sangrai dan garam. Aduk rata, jangan lupa tes rasa ya, sisihkan.
4. Cuci jamur shitake, peras & iris tipis. Siapkan bahan2.
5. Tumis satu persatu bahan. Siapkan wajan, tumis timun dengan sedikit minyak hingga layu, sisihkan. Lakukan hal yang sama untuk wortel dan jamur shimeji. Tumis jamur shitake hingga layu dan wangi, beri 1 sdt kecap asin, angkat dan sisihkan. Terakhir tumis daging yang telah dimarinate hingga matang dan harum, angkat dan sisihkan.
6. Siapkan bahan2 yang sudah matang tadi. Masukkan nasi panas dalam mangkuk, tata topping sayuran dan daging diatas nasi, beri sekitar 1 sdm gochujang (kalau kurang bisa tambah), tuang 1 sdm minyak wijen, taburi dengan wijen sangrai. Beri telur ceplok diatasnya. Sajikan Bibimbap, jangan lupa diaduk rata ya supaya tercampur semua.
7. Done and ready to serve!

Karena Bibimbap merupakan nasi yang memiliki lauk dengan campuran sayur dan daging kemudian diaduk dengan saus serta telur setengah matang. Nah, untuk itu bagi kalian yang ingin membuat makanan khas Korea ini di rumah, Kuliner Kota punya resep bibimbap praktis, enak dan bikin nagih. Berikut ulasan mengenai makanan Korea yang satu ini. Dilansir dari laman maangchi.com, secara harfiah bibimbap bermakna nasi campur, yang berasal dari dua kata, yakni bibim (campuran) dan bap (nasi yang dimasak). Sesuai dengan namanya, sebelum memakan bibimbap, harus diaduk terlebih dahulu agar semua bahak tercampur.

me, the simple preparation of Bibimbap (Nasi Campur Korea) above can help you prepare servings that are interesting and delicious. great for family/friends Congratulations enjoy