Recipe Sambal Cumi asin pete the So Delicious Can spoil the tongue

Recipe Sambal Cumi asin pete the So Delicious Can spoil the tongue

  • El Hallie
  • El Hallie
  • Mar 19, 2022

Good morning here me will give you a recipe sambal cumi asin pete which is appetizing The way making it is very very easy. You just need to be careful to get results from sambal cumi asin pete which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of sambal cumi asin pete, what needs to be done is first from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want to prepare sambal cumi asin pete the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish you can be treat very special.

Ingredients and seasonings required in prepare
  1. Prepare Cumi Asin 250gr / 25k
  2. Prepare 1 bh tomat
  3. Prepare 3 lbr daun jeruk
  4. Prepare 15-20 bh Cabe rawit merah merona
  5. Take 10 bh cabe keriting
  6. Take 7 siung bamer
  7. Use 5 siung baput
  8. Take gula,garam,kaldu aku pake royco ayam/sapi tergantung stok šŸ˜
  9. Use minyak unk menumis
  10. Prepare 2 papan pete, kupas bersihkan

Masukkan saat terakhir menumis agar petai sedikit layu tetapi tetap renyah rasanya. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Tentunya ini akan membuat sambal cumi menjadi lebih lezat secara rasa maupun semakin cantik secara visual. Pete yang gurih dan lembut berpadu dengan asin dan rasa khas dari cumi.

How to cook Sambal Cumi asin pete:
  1. Cuci bersih cumi, didihkan air lalu rebus cumi slm 5 menit, gunanya biar nggak terlalu asin, bisa juga hanya di rendam air panas aja sebentar
  2. Tumis duo bawang, duo cabe dan tomat, lalu haluskan, aku selalu ngulek krn lebih endess, tomat kalo stok kosong bisa di skip aja aku sering juga ngak pake, kenapa ditumis dulu krn lebih mudah saat ngulek šŸ˜‚
  3. Setelah bumbu halus, panaskan minyak agak banyak lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk, masak sampe matang dan harum lalu masukan pete, gula dan kaldu (garam dedikit saja), koreksi rasa kalo udah pas masukan Cumi dan biarkan sampe meresap sesekali sambil aduk biar sambal ngak gosong
  4. Kalo dikira-kira udah pas matikan kompor dan sambal cumi siap dinikmati šŸ˜
  5. Done and ready to serve!

Panaskan wajan, goreng cumi-cumi hingga matang. Masukkan cumi-cumi, garam, gula, asam, dan daun jeruk. Sembari menunggu Tidak perlu terlalu halus. Potong potong cumi asin yang sudah dicuci bersih dan direndam air panas,goreng setengah matang, sisihkan. Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah iris dan daun jeruk tumis hingga layu.

I say thank you for using the recipe that I convey on here. We have high hopes we Good luck!