Good afternoon here we will give you a recipe bomboloni empuk & garing which is appetizing The way preparing it is very not too difficult. You just need to be careful to get results from bomboloni empuk & garing which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of bomboloni empuk & garing, what needs to be done is first from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want prepare bomboloni empuk & garing the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish you can be serving very special.

Ingredients and seasonings required for make

1. Prepare 200 gr tepung protein tinggi
2. Prepare 50 gr tepung protein sedang
3. Take 1 bh telur ukuran sedang
4. Prepare 100 ml air dingin
5. Prepare 35 gr margarin
6. Prepare 2 sdm gula pasir
7. Prepare 27 gr susu bubuk
8. Use 5 gr ragi instant
9. Prepare Sejumput garam
10. Use sesuai selera Toping & gula halus
11. Take Minyak untuk menggoreng (agak banyak)

Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia. Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi dari donatnya orang luar negeri. Mereka menyebutnya Italian bomboloni, donat yang berasal dari Italia.

How to cook Bomboloni Empuk & Garing:

1. Masukkan tepung, gula, ragi, dan susu. Aduk rata dengan spatula
2. Tambahkan telur & air perlahan hingga adonan tercampur sempurna / bisa langsung aduk dengan mixer spiral
3. Setelah tercampur rata tambahkan margarin & garam. Mixer sampai kalis elastis (tidak sobek ketika di tes tarik)
4. Jika sudah, tutup adonan menggunakan kain kering bersih sampai adonan mengembang 2x lipat
5. Lapisi tangan dengan sedikit tepung, tonjok adonan untuk menghabiskan udara yg mengendap lalu bulatkan per 30gr / sesuai selera sampai habis
6. Gunakan jari untuk menekan sedikit adonan agar melebar lalu tutup kembali dengan kain kering bersih sampai mengembang 2x lipat
7. Panaskan minyak dan goreng dengan tekhnik 1x balik
8. Setelah dingin bomboloni siap di isi & di hias
9. Done and ready to serve!

Donat empuk asal Italia ini punya bentuk bulat tanpa lubang dan diberi aneka isian di dalamnya. Bomboloni sebenarnya bukanlah kreasi donat baru, donat tanpa lubang ini populer jadi camilan sekaligus makanan penutup klasik asal Italia. Nama bomboloni berasal dari kata "bomb" yang menggambarkan bentuknya bulat seperti granat tangan yang siap meledak. Berbeda dengan donat pada umumnya, bomboloni tidak berlubang di bagian tengahnya. Kemudian diganti dengan isian toping di dalam.

me, the simple preparation of Bomboloni Empuk & Garing above can help you prepare dishes that are delicious for family/friends Hope it’s useful and good luck!