Easy Steps to Make Sayur Lodeh Labu Siam the Makes Drooling Perfect
![Maryati Arief]()
- Maryati Arief
- Mar 14, 2022
Good morning here me will give you a recipe sayur lodeh labu siam which is interesting The way preparing it is very very easy. You just need to be careful to get results from sayur lodeh labu siam which has aroma and taste that can evoke our tastes.
So that the result of sayur lodeh labu siam, what needs to be done is start from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want to prepare sayur lodeh labu siam the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish can become serving very special.
Ingredients and seasonings required in make
- Take labu siam
- Prepare kacang panjang
- Prepare santan cair
- Prepare air
- Prepare daun jeruk
- Take 3 lembar daun salam
- Prepare Secukupnya kaldu jamur, garam
- Use Bumbu iris :
- Prepare cabe hijau
- Prepare bawang merah
- Use bawang putih
- Prepare tomat
Potong tahu putih dengan bentuk dadu dan goreng hingga matang. KOMPAS.com - Labu siam atau jipang kerap digunakan sebagai bahan utama lodeh kampung. Masakan berkuah ini biasa disajikan dengan lontong sayur. Jika belum ada ide menu makan siang, coba buat lodeh labu siam dengan pelengkap tahu dan kacang merah.
Step by step to make Sayur Lodeh Labu Siam:
- Potong2 labu siam dan kacang panjang (potong sesuai selera), kemudian cuci
- Tumis bumbu iris sampai harum, tambahkan daun jeruk dan daun salam
- Masukkan labu siam, tambahkan air secukupnya, masak labu sampai setengah matang
- Masukkan kacang panjang, tambahkan santan, kaldu jamur, garam, koreksi rasa
- Done and ready to serve!
Kalau tidak punya tahu, bisa diganti dengan stok sayuran lain yang ada di rumah. Tambahkan santan kental, masak hingga mendidih beberapa saat. Jenis sayuran untuk sayur lodeh bisa disesuaikan dengan selera. Masukkan nangka muda, gula merah, serta garam. kemudian rebus hingga matang. Masukkan labu siam, terong, kacang panjang, cabai hijau, dan daun melinjo.
I say thank you for reading the recipe that we convey on here. We have high hopes we Good luck!
