Easy Steps to Prepare Sambel Cumi Petai the Delicious Perfect

Easy Steps to Prepare Sambel Cumi Petai the Delicious Perfect

  • Nugrahayu Dewanti
  • Nugrahayu Dewanti
  • Feb 13, 2022

Good morning here we will give you a recipe sambel cumi petai which is appetizing The way making it is very very easy. You just need to be careful to get results from sambel cumi petai which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of sambel cumi petai, what needs to be done is first from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want to prepare sambel cumi petai delicious as long as you know the tricks and how to make this dish can be serving very special.

Ingredients and seasonings required exist for prepare
  1. Prepare 250 gr cumi asin kering, buang isi perutnya lalu potong-potong
  2. Take 2 papan petai, kupas lalu @belah 2
  3. Use 1 lembar daun salam
  4. Prepare 1 cm lengkuas, memarkan
  5. Prepare 2 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya, iris halus
  6. Take 2 cm serai bagian putihnya, iris halus
  7. Prepare 4 butir bawang merah, iris tipis
  8. Prepare secukupnya kaldu instant
  9. Prepare 50 ml air
  10. Use secukupnya minyak goreng
  11. Prepare Bumbu yang dihaluskan:
  12. Use 50 gr cabe merah keriting
  13. Use 6 butir bawang merah
  14. Use 2 siung bawang putih
  15. Take secukupnya garam

Masukkan cumi-cumi, aduk rata dan masak hingga cumi-cumi mengeluarkan air. Masak hingga air habis dan cumi-cumi menjadi empuk, tambahkan irisan mangga, aduk rata. Tumis kembali sambal, masukkan gula, garam, penyedap rasa, dan gula merah. Kemudian masukkan baby cumi yang telah dicuci bersih berserta petai.

Step by step to cook Sambel Cumi Petai:
  1. Cuci bersih cumi asin kering yang sudah dipotong-potong tadi hingga bersih, kemudian tiriskan dan sisihkan.
  2. Goreng cumi asin kering tadi hingga matang, angkat dan tiriskan lalu sisihkan.
  3. Tumis bawang merah, daun jeruk purut, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum. Kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi, tumis hingga harum.
  4. Setelah harum, tuangkan air dan kaldu instant, aduk rata. Masukkan cumi yang sudah digoreng tadi lalu aduk rata. Masak hingga air mengering. Terakhir masukkan petai, aduk rata sampai petai layu. Angkat.
  5. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.
  6. Done and ready to serve!

Tumis dengan api kecil dan koreksi rasa. Cumi asin yang mungil rasanya gurih. Makin enak dipadukan dengan sambal dan petai. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from […] Sambal cumi petai: <p></p> Sambal cumi petai: <p></p> Resep Masakan. Beranda; DMCA; Penolakan; Kebijakan Pribadi; Kontak; Sambal cumi petai.

relatives or to be inspiration in selling food. Congratulations enjoy