Good morning here me will give you a recipe lodeh labu siam which is delicious The way preparing it is very very easy. You just need to be careful to get results from lodeh labu siam which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of lodeh labu siam, what needs to be done is start from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want to prepare lodeh labu siam the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish can be treat very special.

Ingredients and seasonings required for make

1. Prepare labu siam
2. Use wortel besar
3. Use bawang merah
4. Use bawang putih
5. Take kunyit
6. Prepare ketumbar
7. Take kemiri
8. Prepare daun salam
9. Prepare serai
10. Use garam
11. Take gula pasir
12. Prepare Penyedap rasa
13. Use santan instan
14. Use air
15. Take Bawang goreng

Cara membuat Lodeh labu siam aka. Potong jagung muda sesuai dengan selera anda. Potong tahu putih dengan bentuk dadu dan goreng hingga matang. Masukkan labu siam masak hingga agak layu.

Steps to cook Lodeh labu siam:

1. Kupas kulit labu dan wortel (anak-anak blm mau makan klo wortel tdk dikupas). Potong-potong bentuk korek api.
2. Supaya labu siam tidak bergetah, rendam sebentar dalam air garam. Kemudian tiriskan, sebelumnya remas-remas dulu.
3. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum & sisihkan.
4. Rebus air dalam panci. Masukkan bumbu yang sudah ditumis. Masukkan irisan labu & wortel. Masak hingga matang. Tambahkan santan dan aduk rata. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
5. Done and ready to serve!

Tuangkan santan kelapa dan biarkan sayur lodeh mendidih. Jika sudah matang, angkat dan matikan kompor. Remas hingga layu dan getahnya hilang. Banyak pula yang memasak labu siam atau jipang ini sebagai salah satu bahan membuat sayur lodeh. Dikutip dari Sajian Sedap, Labu siam memiliki tekstur daging buah yang berwarna putih, renyah, dan memiliki banyak kandungan air.

I say thank you for using the recipe that we convey on here. We have high hopes we Hope it’s useful and good luck!