Easy Way Prepare 1.Lodeh Labu siam, tempe & Telor (tanpa santan) the  Makes Drooling Makes you drool

Easy Way Prepare 1.Lodeh Labu siam, tempe & Telor (tanpa santan) the Makes Drooling Makes you drool

  • Mamiranikitchen
  • Mamiranikitchen
  • Feb 25, 2022

Good afternoon here me will give you a recipe 1.lodeh labu siam, tempe & telor (tanpa santan) which is appetizing The way preparing it is very easy. You just need to be careful to get results from 1.lodeh labu siam, tempe & telor (tanpa santan) which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of 1.lodeh labu siam, tempe & telor (tanpa santan), what needs to be done is start from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want prepare 1.lodeh labu siam, tempe & telor (tanpa santan) the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish able be serving very special.

Ingredients and seasonings used for make
  1. Prepare 1 bh labu siam (ukuran besar)
  2. Prepare 4 btr telur (rebus, lalu goreng)
  3. Prepare 1/2 papan tempe (goreng dulu)
  4. Prepare 2 sdm ebi gede
  5. Use Bumbu Halus ;
  6. Use 4 Bawang putih
  7. Use 7 Bawang merah
  8. Use 5 Cabe keriting merah
  9. Prepare 10 Rawit merah (selera aja ya)
  10. Use 4 Kemiri
  11. Prepare Kunyit (sekelingking)
  12. Prepare 1 sdt ketumbar
  13. Prepare 1 sdt ebi kering (sy pakai yg tipis2 kecil)
  14. Prepare Bumbu cemplung :
  15. Prepare 3 sereh
  16. Prepare 5 lbr daun salam
  17. Prepare Sejempol lengkuas (di geprek)
  18. Use Bumbu lain nya (di kira2 aja sesuai selera) :
  19. Prepare Garam
  20. Take Lada
  21. Take Perasa jamur (totole)
  22. Prepare Gula

Cara membuat LODEH LABU & TEMPE BUMBU IRIS Bersihkan labu kupas kulitnya kemudian potong potong sesuai selera. Potong kotak tempe lalu goreng setengah matang, sisihkan. Iris bawang merah, bawang putih, laos, cabe merah, daun bawang. Kemudian rebus bumbu, bawang merah, bawang putih, laos, daun salam & terasi masak hingga mendidih.

Instructions to make 1.Lodeh Labu siam, tempe & Telor (tanpa santan):
  1. Potong labu siang memanjang seperti korek api (kasih garam + air untuk di bilas)
  2. A) Potong2 tempe lalu goreng jgn terlau kering ya. B )Rebus telur, setelah di rebus di goreng biar lbh mantap 😊
  3. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak goreng, tumis sampe wangi dan tdk bau langgu Saat tumis bumbu halus sy masukan ebi yg besar2 biae lbh wangiiii :)
  4. Didihkan air di panci setelah mendidih, tuang bumbu halus sambil di aduk2, masukan labu siam terlebih dahulu
  5. Setelah labu setengah matang, masukan tempe dan telur yg sudah di goreng
  6. Step terakhir tinggal di bumbuin sesuai selera (garam, lada, totole, gula) cicipi sesuai selera masing2 ya ;)
  7. Kalau suka lbh gurih boleh kasih santan, tp ini sy tdk pakai santan aja uda enakkkk bgt di makan pk nasi panas2 ;)
  8. Done and ready to serve!

Cara Membuat : Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, sampai harum. Masukkan labu siam, jagung, tempe, dan cabe hijau. Lalu masukkan terong dan kacang panjang. Masak terus dengan api sedang sampai kuah sedikit berminyak. Resep sayur lodeh tempat tahu bumbu iris.

relatives or to be inspiration for selling food. Hope it’s useful and good luck!