Easy Way Make Lodeh Labu Siam & Kacang Panjang the Perfect Tasty

Easy Way Make Lodeh Labu Siam & Kacang Panjang the Perfect Tasty

  • Bunda TitanQue
  • Bunda TitanQue
  • Feb 20, 2022

Good morning here me will give you a recipe lodeh labu siam & kacang panjang which is appetizing The way preparing it is very easy. You just need to be careful to get results from lodeh labu siam & kacang panjang which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of lodeh labu siam & kacang panjang, what needs to be done is first from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want prepare lodeh labu siam & kacang panjang the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish able be serving very special.

Ingredients and seasonings required for make
  1. Prepare 2 bh labu siam
  2. Prepare 1 genggam kacang panjang (potong @3 cm)
  3. Prepare 5 bh bawang merah
  4. Prepare 3 bh bawang putih
  5. Prepare 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Use 2 sdm santan instan
  7. Prepare 1 sdt garam
  8. Take 1 sdm gula
  9. Prepare 1 jempol lengkuas
  10. Prepare 3 lembar daun salam

Potong jagung muda sesuai dengan selera anda. Potong tahu putih dengan bentuk dadu dan goreng hingga matang. Banyak pula yang memasak labu siam atau jipang ini sebagai salah satu bahan membuat sayur lodeh. Dikutip dari Sajian Sedap, Labu siam memiliki tekstur daging buah yang berwarna putih, renyah, dan memiliki banyak kandungan air.

How to cook Lodeh Labu Siam & Kacang Panjang:
  1. Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
  2. Didihkan air lalu masukkan labu siam dan kacang panjang.
  3. Masukkan bumbu dasar putih, ketumbar bubuk, gula, garam, lengkuas dan daun salam. Tunggu sampai sayuran empuk.
  4. Masukkan santan instan. Aduk rata. Tes rasa. Sayur lodeh siap dinikmati.
  5. Done and ready to serve!

Sayur lodeh merupakan menu sederhana yang dibuat dari campuran berbagai bahan sayur seperti labu siam, terong, nangka muda, hingga daun melinjo. Beberapa bahan sayur ini diolah dengan campuran bumbu dapur dan bumbu rempah yang memiliki cita rasa khas. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, daun salam, dan cabai rawit, kemudian tumis sampai harum. Masukkan udang, kemudian tumis sampai berubah warna.

how is this? Easy isn’t it? That’s the prepare lodeh labu siam & kacang panjang that you do at home. Congratulations enjoy