Recipe Asinan Rambutan the So Delicious You can take Joss in your mouth

Recipe Asinan Rambutan the So Delicious You can take Joss in your mouth

  • Diana Wahyono
  • Diana Wahyono
  • Feb 16, 2022

Good afternoon here me will give you a recipe asinan rambutan which is delicious The way preparing it is very easy. You just need to be careful to get results from asinan rambutan which has aroma and taste that able evoke our tastes.

So that the result of asinan rambutan, what needs to be done is start from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want prepare asinan rambutan delicious as long as you know the tricks and how to make this dish you can become treat very special.

Ingredients and seasonings must exist for make
  1. Take 10 cabe merah
  2. Prepare 1/2 sdm garam
  3. Prepare 3 sdm penuh, gula pasir
  4. Prepare 1 jeruk nipis ambil airnya
  5. Prepare Sejumput merica bubuk (boleh skip)
  6. Prepare 1 gelas air(kurleb 250 ml)
  7. Take Kurleb 15 rambutan kupas kulitnya

Asinan rambutan adalah salah satu kuliner khas Banjarmasin yang kini populer dimana-mana. Simpan dalam kulkas dan sajikan saat dingin, rasa manis pedasnya jadi semakin nikmat! Jenis rambutan yang ngelotok seperti binjai dan rapiah cocok dibuat asinan. Kiamboy merupakan manisan plum China yang rasanya asin manis.

Steps to cook Asinan Rambutan:
  1. Rebus cabe dengan air secukupnya dalam panci tertutup,setelah mendidih kurleb 2 menit matikan api,biarkan sampai hangat (cabe direbus sebelum di blender untuk mendapatkan warna lebih merah)
  2. Angkat rebusan cabe, potong tangkainya,blender dengan segelas air sebentar saja,tidak perlu terlalu halus.
  3. Rebus kembali air cabe, tambahkan garam,gula dan perasan air jeruk nipis, sejumput merica bubuk (tes rasa untuk asin manisnya),setelah mendidih matikan api
  4. Masukkan Rambutan,setelah dingin masukkan kulkas,Biarkan minimal 1 jam.
  5. Asinan Rambutan lebih segar disantap setelah dingin.
  6. Done and ready to serve!

Buah plum utuh ini berlapisan tepung putih dengan rasa asin, asam, seidkit manis. Asinan rambutan memanglah lezat dan menyegarkan, di sisi lain bahan dasar yang digunakan adalah buah rambutan itu sendiri yang mana kita ketahui bersama menyimpan berbagai khasiat dan mafaat bagi tubuh kita. Tak heran jika asinan yang satu ini digandrungi dari segala kalangan usia mulai dari tua dan muda serta dari berbagai golongan sosial. Jadilah asinan rambutan disebut makanan kekinian. Kalau biasanya asinan dibuat dengan buah mangga muda atau sayuran, kali ini rambutan yang jadi bahan utama.

me, the simple preparation of Asinan Rambutan above can help you prepare dishes that are special for family/friends Hope it’s useful and good luck!