Good afternoon here we will give you a recipe sambal cumi asin pete which is appetizing The way preparing it is very easy. You just need to be careful to get results from sambal cumi asin pete which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of sambal cumi asin pete, what needs to be done is first from the type of material, next selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want prepare sambal cumi asin pete the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish you can become treat very special.

Ingredients and seasonings used for prepare

1. Take 250 gr cumi asin
2. Prepare 2 papan pete (optional)
3. Prepare 1 sachet terasi abc
4. Take 1 batang sereh
5. Prepare 5 lembar daun jeruk
6. Prepare 2 lembar daun salam
7. Use Secukupnya garam gula, kaldu bubuk dan kaldu jamur
8. Take 1 bh jeruk limo (ak skip krna lg gak ada)
9. Take 🌺 Bumbu halus :
10. Take 5 sg bwg putih
11. Take 10 sg bwg merah
12. Use 50 ml minyak goreng
13. Prepare 🌺 Bumbu chopper/ulek :
14. Use 30 bh cabe rawit merah
15. Take 8 bh cabe merah besar

Pilih petai padi yang kecil renyah. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Tentunya ini akan membuat sambal cumi menjadi lebih lezat secara rasa maupun semakin cantik secara visual. Pete yang gurih dan lembut berpadu dengan asin dan rasa khas dari cumi.

Instructions to cook Sambal cumi asin pete:

1. Cuci bersih cumi. Rendam dgn air panas selama 5 sampai 10 menitan. Kemudian goreng sebentar dgn 100 ml minyak goreng
2. Siapkan bumbu halus dan bumbu ulek beserta duo daun dan sereh
3. Tumis bumbu halus lalu masukkan sereh. Kemudian bumbu ulek dan duo daun..setelah it tambahkan garam (sy pake 1 sdt), gulpas (saya pake sekitar 2 sampai 3 sdt), kaldu bubuk (1 sdt), kaldu jamur (1/2 sdt)…utk rasa bisa disesuaikan saja dgn selera masing2 ya…
4. Selalu gunakan api kecil ya. Masukkan pete dn cumi yg sudah digoreng tadi. Koreksi rasa
5. Masak hingga matang dn mengeluarkan minyak…sajikan
6. Dimakan dengan nasi panas..makin mantulll…. Cuminya berlimpah
7. Done and ready to serve!

Panaskan wajan, goreng cumi-cumi hingga matang. Masukkan cumi-cumi, garam, gula, asam, dan daun jeruk. Selain dimasak dengan bahan-bahan lain, seperti pete, tomat, dan cabai, cumi asin juga terasa nikmat jika diolah sebagai sambal cumi asin. Sambal cumi asin ini bisa menjadi salah satu ide bisnis bagi Anda. Sembari menunggu Tidak perlu terlalu halus.

how is this? Easy isn’t it? That’s the make sambal cumi asin pete that you do at home. Hope it’s useful and good luck!