Good afternoon here we will give you a recipe sambal goreng ati kentang pete which is delicious The way making it is very easy. You just need to be careful to get results from sambal goreng ati kentang pete which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of sambal goreng ati kentang pete, what needs to be done is start from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want prepare sambal goreng ati kentang pete delicious as long as you know the tricks and how to make this dish you can become treat very special.

Ingredients and seasonings required exist in make

1. Prepare 3 pasang ati ampela ayam
2. Take 2 buah kentang uk. Sedang
3. Prepare 2 lonjor Pete (kupas)
4. Prepare 150 ml minyak goreng (secukupnya)
5. Prepare 150 ml air bersih (secukupnya)
6. Prepare 2 biji tomat merah (potong kecil2)
7. Prepare Bumbu halus
8. Prepare 7 biji cabe rawit
9. Prepare 2 biji cabe merah besar/keriting2
10. Prepare 3 siung bawang merah
11. Take 2 siung bawang putih
12. Take Bumbu Tambahan
13. Prepare 2 lbr daun jeruk
14. Prepare Sejempol lengkuas geprek (opsional)
15. Take 1/4 sdt kaldu jamur
16. Prepare 1 sdt garam
17. Use 1/2 sdt gula pasir /gula merah

Cuci ati ampela sampai bersih, lalu rebus hingga empuk. Setelah cukup empuk, tiriskan, lalu goreng hingga matang dan potong bentuk dadu. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Pete merupakan salah satu kuliner khas Indonesia. Terbuat dari ati sapi, kentang, pete, beserta sambal yang cara membuat hidangan ini dengan di goreng secara bersamaan.

How to make Sambal Goreng Ati Kentang pete:

1. Kupas kentang cuci bersih lalu potong dadu, kemudian goreng hingga setengah matang.
2. Kupas pete lalu cuci bersih. Potong sesuai selera.
3. Cuci ati ampela ayam lalu potong sesuai selera.kemudian goreng hingga matang.
4. Cuci bersih bahan bumbu halus,lalu blender dan tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk dan lengkuas.
5. Setelah harum bumbui dengan gula,garam dan kaldu jamur
6. Setelah itu masukkan tomat dan juga pete. Masak hingga tomat layu.
7. Setelah itu masukkan kentang dan ati ampela yang sudah di goreng tadi. Beri sedikit air agar mudah mencampurnya. Masak hingga air asat dan matang.
8. Setelah matang koreksi rasa.Jika sudah pas,matikan api lalu siap untuk di sajikan 🍛 Selamat mencoba,,, semoga resep kali ini bisa menjadi inspirasi ide masakan untuk makan malam nanti 🥰 di tunggu recooknya yaa 🤩
9. Done and ready to serve!

Anda juga dapat menggunakan ati dan ampela ayam untuk membuat sajian Sambal Goreng Kentang Ati Pete. Dengan nasi putih hangat ditambah sambal goreng ati kentang, jadi deh masakan sederhana, tapi nampol banget. Kalau suka, Anda juga bisa menambahkan pete atau jengkol sebagai penambah nikmat sambal goreng ini. Nah, kali ini kami sajikan resep sambal goreng ati kentang kering yang dicampur dengan pete. Yuk, simak panduan resepnya di bawah ini.

how is this? Easy isn’t it? That’s the prepare sambal goreng ati kentang pete that you try it at home. Good luck!