Good morning here me will give you a recipe capcay kuah kental which is appetizing The way preparing it is very very easy. You just need to be careful to get results from capcay kuah kental which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of capcay kuah kental, what needs to be done is first from the type of material, next selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want prepare capcay kuah kental delicious as long as you know the tricks and how to make this dish able be treat very special.

Ingredients and seasonings required in prepare

1. Take 250 gr kembang kol
2. Prepare 2 buah wortel
3. Prepare 50 gr kapri
4. Prepare 10 butir bakso sapi
5. Prepare 4 lembar sawi putih (potong)
6. Use 2 batang daun bawang (potong)
7. Take 1/2 butir bawang bombay (iris)
8. Prepare 2 siung bawang putih (cincang)
9. Prepare 1 sdm kecap ikan
10. Take 1 sdt minyak wijen
11. Prepare 1 sdm saus tiram
12. Take 1 1/2 sdt gula pasir
13. Prepare Secukupnya garam
14. Take 1/4 sdt lada bubuk
15. Prepare 1/2 sdt kaldu bubuk
16. Use 300 ml air
17. Prepare 2 sdm larutan tepung maizena (1 sdt tepung maizena + 2 sdm air)

Capcay jadi salah satu sayur favorit karena dalam satu menu ada berbagai sayuran dan masaknya simple. Sayuran sesuaikan dengan yang ada saja ya. Cap cay kuah kental siap dihidangkan. Tips dalam membuat resep masakan cap cay kuah kental agar maizena tidak menggumpal, larutkan maizena ke dalam kuah cap cay.

Step by step to cook Capcay kuah kental:

1. Cuci bersih semua bahan sayur, lalu potong sesuai selera, untuk kapri cukup buang bagian ujung ujungnya saja, sisihkan
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai matang, lalu masukan potongan wortel, bakso, kembang kol, dan kapri, aduk rata tuang air bumbui garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap ikan, minyak wijen, dan saus tiram aduk rata masak sampai air menyusut dan sayuran matang
3. Masukan irisan daun bawang dan sawi putih, aduk rata cek rasa terakhir kentalkan kuah dengan larutan tepung maizena, aduk aduk matikan api sajikan
4. Done and ready to serve!

Larutan maizena sebaiknya menggunakan dengan air kaldu yang dingin. Untuk mengurangi rasa maizena yang berbau khas, sebaiknya panaskan cap cay dengan api kecil, sehingga tidak. Capcay bisa disajikan dengan kuah encer maupun kuah kental, walaupun dengan bahan dan bumbu yang sama. Cara memasak capcay kuah kental kali ini dikombinasikan dengan bakso sebagai variasi cita rasanya dengan ditambahkan bunga kol, brokoli, wortel dan laian-lain yang akan menghasilkan rasa yang lezat. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

me, the simple preparation of Capcay kuah kental above can help you prepare servings that are interesting and delicious. great for family/friends Good luck!