Recipe Lodeh labu siam, kacang panjang & tempe (fiber creme) the So Delicious Makes you drool

Recipe Lodeh labu siam, kacang panjang & tempe (fiber creme) the So Delicious Makes you drool

  • Margareth Juniarti
  • Margareth Juniarti
  • Dec 28, 2021

Good morning here we will give you a recipe lodeh labu siam, kacang panjang & tempe (fiber creme) which is delicious The way making it is very very easy. You just need to be careful to get results from lodeh labu siam, kacang panjang & tempe (fiber creme) which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of lodeh labu siam, kacang panjang & tempe (fiber creme), what needs to be done is start from the type of material, next selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want prepare lodeh labu siam, kacang panjang & tempe (fiber creme) the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish can become serving very special.

Ingredients and seasonings must exist in prepare
  1. Take labu siam (cuci bersih, kupas, potong lidi)
  2. Prepare kacang panjang (potong pendek)
  3. Prepare tempe (potong korek)
  4. Prepare fiber creme + 100 ml air (pengganti santan)
  5. Prepare sereh (geprek)
  6. Prepare daun salam
  7. Take laos (geprek)
  8. Take Kurang lebih 800 ml air (kira2 saja, bisa kurang / bisa lebih, tergantung selera)
  9. Use telur ayam rebus. (nggak difoto, karena sudah habis) optional
  10. Prepare Bumbu halus
  11. Use bawang merah
  12. Prepare bawang putih
  13. Prepare kemiri
  14. Prepare jahe
  15. Take cabe merah besar
  16. Prepare cabe merah kecil
  17. Prepare Bumbu tambahan
  18. Prepare saus tiram
  19. Take lada
  20. Prepare kaldu jamur
  21. Prepare gula & garam

Kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap dan kacang panjang lunak. Bumbui dengan gula dan garam, lalu koreksi rasa hingga terasa pas. Masukkan tempe dan rebus hingga matang, lalu masukkan labu siam, kacang panjang dan terong. Tambahkan santan, dan aduk-aduk hingga matang.

Step by step to make Lodeh labu siam, kacang panjang & tempe (fiber creme):
  1. Blender/ uleg bumbu halus. Kemudian panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Tumis bumbu hingga harum. Masukan sereh, daun salam, laos. Tumis hingga harum. Masukan manisa. Masukan air. Biarkan hingga mendidih. Masukan bumbu tambahan. Cek rasa. Jika sudah. Biarkan mendidih. Masukan kacang panjang.
  2. Silahkan masukan fiber creme yg sudah dicampur air. Aduk hingga rata dengan masakan. Kemudian masukan tempe. Jika tempe sudah matang, maka api bisa dimatikan, dan siap dihidangkan. (optional, bisa dicampur telur rebus, dikupas dan dimasukan bersama sayur, bisa juga dipotong potong dan disajikan sbg teman lauk sayur) selamat mencoba 🥰
  3. Hasil awalnya kalo ditambah telur rebus, seperti gambar dibawah ya bund. Hasil yg difoto atas, tinggal sisa untuk 1 mangkok, karena suami namvah teruss 🥱🥱.
  4. Done and ready to serve!

Nah, cukup mudah dan sederhanakan cara membuat lodeh terong diatas. Sayur lodeh termasuk masakan rumahan yang sedap di lidah. Nah, untuk pengobat rindu dengan rumah, kita bisa membuat sayur ini. Sajikan dengan sambal terasi dan ikan asin yang digoreng kering. Sebenarnya lodeh bisa diolah dengan bahan utama apa saja.

me, the simple preparation of Lodeh labu siam, kacang panjang & tempe (fiber creme) above can help you prepare servings that are delicious for family/friends Hope it’s useful and good luck!