Recipe Sambal Ikan Sepat Pete the Awesome  Really delicious

Recipe Sambal Ikan Sepat Pete the Awesome Really delicious

  • Apriyanti mhz
  • Apriyanti mhz
  • Dec 27, 2021

Good afternoon here me will give you a recipe sambal ikan sepat pete which is interesting The way preparing it is very easy. You just need to be careful to get results from sambal ikan sepat pete which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of sambal ikan sepat pete, what needs to be done is start from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want to prepare sambal ikan sepat pete delicious as long as you know the tricks and how to make this dish can be serving very special.

Ingredients and seasonings required in make
  1. Take 1/2 kg ikan sepat (uk. Sedang)
  2. Use 2 papan pete, ambil isinya
  3. Prepare 1 buah jeruk nipis
  4. Use 1 buah tomat, iris2 halus
  5. Use 1/2 liter minyak goreng
  6. Prepare 1/2 gelas air
  7. Prepare 1 sdm gula pasir
  8. Prepare 1/2 sdm garam halus
  9. Prepare 1/2 sdm saus tiram
  10. Use 1 sdt kaldu ayam bubuk
  11. Use Bumbu halus:
  12. Prepare 10 buah cabe merah
  13. Prepare 15 buah cabe rawit
  14. Use 7 siung bawang merah
  15. Prepare 4 siung bawang putih

Tapi emang tumis sepat/peda disini juara… enak banget dimakan sama nasi timbel dan sambal terasi. Jarang-jarang nih kaki lima menyediakan menu seperti ini. Ada yang masak sambal tumis ikan bilis petai, sambal tumis udang dicampur petai dan ada juga dijadikan jeruk. Walau bagaimanapun, yang kurang sedap ialah bau mulut selepas makan petai dan juga air kencing orang yang makan petai.

How to cook Sambal Ikan Sepat Pete:
  1. Bersihkan ikan, buang sisik dan isi perutnya. Buang juga sirip dan ekornya. Lalu cuci sampai bersih. Setelah dicuci bersih berikan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan selama 15 menit.
  2. Panaskan minyak goreng di wajan. Goreng ikan tapi jangan terlalu garing. Setelah ikan matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Kurangi minyak bekas menggoreng ikan tinggalkan sedikit saja untuk menumis sambal.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, dan saos tiram. Aduk-aduk hingga rata. Beri 1/2 gelas air lalu tunggu mendidih. Setelah mendidih cek rasanya. Bila sudah pas, masukkan pete dan ikan sepat gorengnya. Aduk-aduk agar sambal rata ke ikannya. Bila airnya sudah menyusut angkat ikan dan sajikan.
  5. Done and ready to serve!

Baunya agak kuat dan kurang menyenangkan. Mungkin sebab inilah orang tak suka makan petai. Ikan sepat sambal terasi Bersama lalap dan buah kurma Sehat itu adalah investasi Menjadi tanggung jawab bersama. Pulut ketan dan roti jala Nasi Ikan Nila Goreng+pete Goreng Setengah Papan+tahu Tempe Nasi Nila+pete Setengah+tahu Tempe+sambal+lalap.. Sambal Ikan Sepat Pete ikan sepat (uk.

how ? Easy isn’t it? That’s the make sambal ikan sepat pete that you practice at home. Hope it’s useful and good luck!