Recipe Capcai Goreng Sayuran the Delicious Appealing

Recipe Capcai Goreng Sayuran the Delicious Appealing

  • Alifah Lestari
  • Alifah Lestari
  • Dec 18, 2021

Good afternoon here we will give you a recipe capcai goreng sayuran which is interesting The way making it is very not too difficult. You just need to be careful to get results from capcai goreng sayuran which has aroma and taste that able evoke our tastes.

So that the result of capcai goreng sayuran, what needs to be done is start from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want prepare capcai goreng sayuran delicious as long as you know the tricks and how to make this dish can be serving very special.

Ingredients and seasonings used for prepare
  1. Take Bahan Utama:
  2. Use jamur kuping (ukuran tukang sayur)
  3. Use wortel
  4. Prepare brokoli
  5. Prepare minyak untuk menumis
  6. Prepare Bunbu Rajang:
  7. Prepare bawang merah
  8. Prepare bawang putih, digeprek
  9. Prepare bawang bombay
  10. Prepare bunga bawang (putut)
  11. Use daun bawang
  12. Prepare Bumbu Penyedap:
  13. Use garam
  14. Prepare penyedap jamur
  15. Use lada halus
  16. Prepare gula pasir

Selain terdapat beragam jenis sayuran, rasanya pun tidak akan sehambar seperti yang Anda bayangkan. Dengan begitu, Anda bisa menikmati capcay goreng tanpa harus khawatir lagi. - Potong sayuran sesuai selera - Tumis bawang putih, bawang merah, cabai sampe wangi. Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan wortel. Tunggu wortel sepertiga matang baru masukkan pokcoy Brilio.net - Selain segar dan gurih, capcay goreng juga bergizi dan sehat karena terdiri dari banyak sayuran seperti brokoli, sawi, kembang kol, kubis, dan masih banyak lagi.

Step by step to make Capcai Goreng Sayuran:
  1. Siapkan sayuran, cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera. Wortel dipotong serong, brokoli dipotong menjadi bonggol kecil dan jamur kuping dipotong lebar
  2. Siapkan bumbu rajang. Cuci bersih lalu rajang kasar sesuai selera. Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu rajang hingga harum.
  3. Setelah bumbu layu dan harum, masukkan wortel dan jamur kuping. Lalu tambahkan air. Masak sampai setengah matang lalu masukkan brokoli. Masukkan semua bunbu penyedap. Aduk2 sampai semua bahan tercampur merata. Tutup sebentar agar sayuran matang sempurna.
  4. Test rasa.. jika ada yang kurang pas silahkan koreksi rasa. Setelah rasanya ok, capcai siap disajikan
  5. Done and ready to serve!

Selain itu, ada bahan pelengkap lain seperti bakso, ayam, atau udang. Nggak heran jika capcay goreng ini menjadi menu favorit di restoran maupun rumahan. Ada banyak jenis sayuran pada capcay seperti wortel, brokoli, kembang kol, baby corn, sawi hijau, jamur merang, dan sebagainya. Dan untuk melengkapi kandungan protein hewaninya, biasanya juga ditambah dengan irisan daging ayam, daging sapi, udang, bakso atau sosis. Masukkan tomat, jahe, bakso, sosis, dan telur.

me, the simple preparation of Capcai Goreng Sayuran above can help you prepare food that are special for family/friends Congratulations enjoy