Good afternoon here we will give you a recipe tumis lodeh labu siam which is appetizing The way preparing it is very very easy. You just need to be careful to get results from tumis lodeh labu siam which has aroma and taste that able evoke our tastes.

So that the result of tumis lodeh labu siam, what needs to be done is start from the type of material, next selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want prepare tumis lodeh labu siam the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish you can become serving very special.

Ingredients and seasonings required in prepare

1. Prepare 1 buah labu siam ukuran besar, iris korek api
2. Take 1 bh tempe uk sedang, iris model panjang
3. Use 2 bh tahu, iris model memanjang
4. Take 1/4 kg cecek/ kulit sapi, iris model memanjang
5. Prepare 1/4 kg telur puyuh (optional), kupa
6. Take 1 bh bawang bombay uk kecil, iris tipis
7. Prepare 3 siung bawang putih, cincang
8. Take 10 bh cabe rawit iris tipis. (Jika kurang bisa ditambah)
9. Prepare 1 bh tomat iris tipis
10. Prepare 1 ruas jari laos, kupas dan geprek
11. Prepare 600 ml air
12. Take 150 ml santan
13. Take 1 sdt garam
14. Prepare 1/2 sdt gula

Baca juga: Ciri Labu Siam yang Bagus dan Cara Hilangkan Getahnya. Tumis semua bumbu halus sampai wangi. Masukkan labu siam, tahu, dan kacang merah. Masak hingga bumbu meresap dan kacang merah empuk.

Steps to make Tumis lodeh labu siam:

1. Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak. Baik bahan utama maupun bumbu-bumbunya. Semua sudah diris.
2. Tumis bumbunya. Mulai dari bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan bumbu sisanya. Tumis hingga harum dan agak layu.
3. Jika bumbu sudah harum, masukkan bahan-bahan semuannya kecuali telur puyuh. (Jika ingin memakai udang, tumis dulu udangnya hingga aromanya keluar dan lebih sedap) jika tidak pakai udang juga tidak apa-apa
4. Masukkan air, gula, garam. Aduk-aduk hingga rata. Tutup biarkan hingga mendidih dan semua bahan matang.
5. Jika sudah mendidih dan semua bahan sudah empuk, bisa masukkan santannya. Aduk terus agar santan tidak pecah. Tunggu hingga akan mendidih. Kompor bisa dimatikan.
6. Pindahkan ke piring saji, lodeh labi siamnya bisa dinikmati. Makan dengan lontong lebih enak😊
7. Done and ready to serve!

Koreksi rasanya, jika sudah pas bisa langsung disajikan. Langkah pertama yaitu, panaskan minyak secukupnya dan tumis seluruh bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Setelah itu, masukan lengkuas yang telah dimemarkan dan aduk hingga bumbu tercampur merata. Selanjutnya masukan santan, gula merah dan garam. Yang pertama adalah Resep Sayur Sambal Godog Betawi dan Resep Sayur Labu Siam Khas Jawa.

I say thank you for using the recipe that we convey on here. We have high hopes we Good luck!