Easy Way Make Asinan dondong dan rambutan the Perfect So Delicious

Easy Way Make Asinan dondong dan rambutan the Perfect So Delicious

  • Mamamia
  • Mamamia
  • Oct 16, 2021

Good morning here we will give you a recipe asinan dondong dan rambutan which is interesting The way making it is very very easy. You just need to be careful to get results from asinan dondong dan rambutan which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of asinan dondong dan rambutan, what needs to be done is first from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want prepare asinan dondong dan rambutan delicious as long as you know the tricks and how to make this dish can become treat very special.

Ingredients and seasonings required for prepare
  1. Use 3 buah dondong
  2. Prepare Secukupnya rambutan
  3. Prepare 1/2 buah jeruk nipis
  4. Prepare 1 sdm asem
  5. Prepare Bahan sambel :
  6. Prepare 3 cabai merah (sesuai selera ; ini agak pedes)
  7. Use 1 rawit merah (opsional)
  8. Prepare 3 sdm gula pasir
  9. Use 2 potong gula jawa
  10. Prepare 1 sdt garam

Kedondong atau bahasa jawanya Dondong nama latinnya SPONDIAS PUINATA punya khasiat sebagai obat, yaitu sebagai obat disentri dan obat batuk. Kulit kayu Kedondong sebagai obat disentri dan daunnya sebagai obat batuk. Banyak yang sudah kenal dengan asinan, buah-buahan atau sayuran yang dijadikan acar dengan cara merendamnya ke dalam larutan khusus. Larutan yang terbuat dari garam, gula, kiamboy, cabe dan jeruk nipis adalah perpaduan segar untuk kamu nikmati di siang hari.

How to cook Asinan dondong dan rambutan:
  1. Kupas dondongnya, cuci bersih, rendam dengan air garam (±1 sdm garam dengan 1 mangkuk air).
  2. Siapkan bahan sambelnya, haluskan.
  3. Potong² dondongnya, siapkan juga rambutan kupasnya.
  4. Rebus 350 ml air, masukkan sambel ke dalamnya, aduk rata sampai mendidih. Masukkan perasan jeruk nipis dan asemnya, aduk sampai larut. Tes rasanya, boleh tambahkan apa yg kurang. Ini rasanya mirip rujak, ya. Cuman seger² asem pedes manis gitu.
  5. Kalo rasa udah pas, matikan apinya, diamkan sampe adem. Saring dulu, kalau mau kuahnya ada cabe, boleh diambil lagi serpihan cabenya biar kuah cantik😁. Masukkan dalam toples. Perbandingan kuah per toplesnya sesuai banyaknya buah. Tata dondong dan rambutannya dulu, tuang kuahnya. Masukkan di kulkas sampe dingin atau boleh langsung kasi es batu biar cepet bisa di makan. Tapi…lebih enak didiemin semaleman dulu lhoo biar ada sensasi rasa fermentasinya. Nyammm😋
  6. Titip poto yaa😍
  7. Done and ready to serve!

Buatlah Asinan Rambutan dengan resep ini. Kamu juga bebas untuk menambah buah lain seperti mangga dan nanas. Indonesia yang merupakan negara tropis menghasilkan buah musim panas yang beragam. Disini kita punya buah kedondong n rambuatan yang nantikan kita akan buat. Tentu saja sudah habis. mengobati rasa penasaran ingin mencoba juga asinan rambutan yang sudah lama booming ini. #asinan #asinanrambutan Ambil kedondong lalu kupas kulitnya dan belah menjadi beberapa irisan.

I say thank you for using the recipe that we convey on here. hope we Congratulations enjoy