Good afternoon here we will give you a recipe sambal cumi pete which is delicious The way making it is very easy. You just need to be careful to get results from sambal cumi pete which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of sambal cumi pete, what needs to be done is first from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want prepare sambal cumi pete delicious as long as you know the tricks and how to make this dish you can be treat very special.

Ingredients and seasonings required in prepare

1. Prepare 1 kantong cumi asin
2. Use 2 papan petai
3. Prepare 2 bh cabai merah besar
4. Use 5 buah cabai merah keriting
5. Prepare 2 bh cabai hijau besar
6. Take 3-5 bh cabai rawit merah
7. Prepare Sedikit terasi (bsa skip)
8. Prepare 5 siung bawang merah
9. Prepare 2 siung bawang putih
10. Prepare 3 lbr daun jeruk dan daun salam
11. Use secukupnya Garam, kaldu jamur, gula

Masukkan saat terakhir menumis agar petai sedikit layu tetapi tetap renyah rasanya. Goreng seperti di video di atas, sampai mengembang saja, jangan sampai menciut lagi. Tentunya ini akan membuat sambal cumi menjadi lebih lezat secara rasa maupun semakin cantik secara visual. Pete yang gurih dan lembut berpadu dengan asin dan rasa khas dari cumi.

Step by step to cook Sambal cumi pete:

1. Cuci bersih cumi lalu rebus ± 15 menit..potong² bersihkan isi perutnya..goreng sebentar..tiriskan
2. Kupas pete, lalu goreng asal (gak di goreng jg gpp)
3. Semua bahan di haluskan (biasanya klo bawang merah sya iris² halus)
4. Panaskan minyak bks goreng cumi, masukan semua bahan yg telah dihaluskan + daun jeruk dan daun salam
5. Tambahkan garam + kaldu jamur + gula..masak hingga sedikit berubah warna..
6. Lalu masukan cumi dan petai..aduk hingga rata..tes rasa..sajikan..
7. Done and ready to serve!

Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Goreng cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit dan bawang merah hingga layu dan matang. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pete menciptakan aroma khas yang meresap dengan cumi-cumi dan menyatu dengan sambal yang nikmat, siap untuk kamu santap! Supaya tidak lelah ngulek sambal terus, kita buat stok aja di kulkas. Sebaiknya, perhatikan pula proses membuat sambal agar sambal dapat awet disimpan lama.

me, the simple preparation of Sambal cumi pete above can help you prepare servings that are delicious for family/friends Hope it’s useful and good luck!