Recipe Bombolini Cokelat the Can Spoil the Tongue Perfect

Recipe Bombolini Cokelat the Can Spoil the Tongue Perfect

  • Lusy Siswati
  • Lusy Siswati
  • Oct 27, 2021

Good afternoon here me will give you a recipe bombolini cokelat which is appetizing The way making it is very not too difficult. You just need to be careful to get results from bombolini cokelat which has aroma and taste that able evoke our tastes.

So that the result of bombolini cokelat, what needs to be done is start from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want prepare bombolini cokelat delicious as long as you know the tricks and how to make this dish you can become treat very special.

Ingredients and seasonings used in prepare
  1. Prepare krimer bubuk atau susu bubuk
  2. Prepare terigu protein tinggi
  3. Prepare terigu protein sedang
  4. Prepare gula
  5. Prepare ragi kering instan
  6. Prepare vanili bubuk, optional
  7. Prepare telur (aku pakai 2 butir kuning telur)
  8. Prepare air
  9. Prepare margarin
  10. Take garam
  11. Prepare Pelengkap
  12. Prepare Selai/filling cokelat
  13. Prepare Gula donat (bukan gula halus)

Terutama jika Anda sedang berkumpul di rumah bersama keluarga. Kali ini, Anda bisa membuat donat Bomboloni isi cokelat lumer. Teksturnya lembut, dan saat digigit, cokelatnya meleleh di mulut. BACA JUGA: Penyajian donat bomboloni ini biasanya diberi isian selai, krim, ataupun vla dan permukaanya ditaburi gula halus.

Instructions to make Bombolini Cokelat:
  1. Masukkan krimer/susu bubuk, terigu, gula, ragi, vanili (kalau pakai), dan telur. Aduk rata kemudian uleni sambil diberi air sedikit demi sedikit hingga adonan Kalis, tak lengket di tangan ataupun wadah.
  2. Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga Kalis elastis.
  3. Bagi adonan sesuai keinginan. Punyaku aku bagi 10. Langsung aku rounding, kemudian agak dipipihkan dengan lembut. Tutup pakai lap bersih. Proofing 30-60 menit, sambil sesekali dilihat. Kalau udah ngembang fluffy, membal pas di tekan, terus keliatan ada pori-pori udara yang terperangkap, insyaallah udah siap goreng tuh donatnya.
  4. Panaskan minyak banyak dengan api cenderung kecil. Cukup sekali balik agar tak terlalu menyerap minyak. Tiriskan.
  5. Setelah dingin, Balur dengan gula icing (gula donat), terus semprot bagian dalamnya dengan selai/filling cokelat.
  6. Done and ready to serve!

Sebab, cara membuatnya hampir sama dengan membuat donat pada umumnya. Anda hanya perlu memberikan isian selai. Jika tertarik mencicipi donat bomboloni, Anda bisa membuat dengan isian cokelat. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim, ataupun vla dan permukaanya pun ditaburi oleh gula halus.

relatives or to be creations in selling food. Good luck!