Good morning here we will give you a recipe lodeh labu siam (kikil, tahu, telur puyuh) which is appetizing The way preparing it is very easy. You just need to be careful to get results from lodeh labu siam (kikil, tahu, telur puyuh) which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of lodeh labu siam (kikil, tahu, telur puyuh), what needs to be done is start from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want prepare lodeh labu siam (kikil, tahu, telur puyuh) the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish you can be serving very special.

Ingredients and seasonings used in make

1. Prepare 1 buah labu siam
2. Take 250 gram kikil sapi
3. Use 4 buah tahu
4. Take 125 gram telur puyuh
5. Use 1 papan pete
6. Prepare 2 lembar daun jeruk dan daun salam
7. Take 1/2 butir kelapa parut
8. Prepare 1,5 liter air
9. Prepare 1/2 sdm ketumbar bubuk
10. Prepare Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk dan minyak goreng (untuk menumis)
11. Use Bumbu Halus
12. Use 8 siung bawang merah
13. Use 4 siung bawang putih
14. Prepare 20 buah cabe rawit (sesuai selera)
15. Use 3 buah cabe merah
16. Prepare 3 buah kemiri
17. Prepare 2 ruas lengkuas
18. Use 1 ruas kunyit dan kencur

Setelah telur puyuh matang, silakan kupas telur puyuh. Jika rasa sudah pas, matikan api, masukan soun, daun bawang dan seledri, sajikan dengan taburan bawang goreng. Masukkan tahu tempe yg sdh di goreng setengah matang,masukkan labu siam,cecek yg sdh di rebus sebentar,telor rebus masak langsung bersama santan (biar sayur tdk cepet lembek) Tumis bumbu yg sdh di haluskan setelah berbau harum masukkan laos,daun salam Masukkan bumbu halus kerebusan santan dan sayur tambahkan magic sedikit garam+gula icip rasa Resep sayur labu siam. Resep Sayur Lodeh Labu Siam yang nikmat.

How to make Lodeh Labu Siam (kikil, tahu, telur puyuh):

1. Siapkan semua bahan. Rebus kikil sapi hingga empuk lalu potong dadu. Kupas labu siam potong korek api. Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, lengkuas, kunyit, kencur dan kemiri (agar tidak langu), dan kemudian haluskan.
2. Rebus telur puyuh dan goreng tahu yg sudah di potong hingga setengah matang. Peras kelapa parut dengan air 1,5 liter dan pisahkan santan kental dan encer. Panaskan minyak lalu tumis kembali bumbu yg sudah di haluskan. Masukkan potongan labu dan santan encer. Tunggu hingga mendidih.
3. Masukkan tahu, telur puyuh, daun salam dan daun jeruk. Tambah gula, garam, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan pete yg sudah di potong. Tambahkan kembalisantan kental dan tunggu hingga masak jangan sampai pecah ya bund santannya. Selamat mencoba ☺️
4. Done and ready to serve!

Masukan labu siam dan melinjo masak hingga matang. Aduk terus agar santan tidak pecah Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. Potong dadu tahu dan tempe, goreng sebentar. Ulek semua bahan bumbu halus, tumis sampai harum. Tambahkan santan ke dalam tumisan bumbu, beri air secukupnya.

how is this? Easy isn’t it? That’s the prepare lodeh labu siam (kikil, tahu, telur puyuh) that you do at home. Hope it’s useful and good luck!