Good afternoon here we will give you a recipe sambal tongkol plus pete which is appetizing The way making it is very very easy. You just need to be careful to get results from sambal tongkol plus pete which has aroma and taste that able evoke our tastes.

So that the result of sambal tongkol plus pete, what needs to be done is first from the type of material, next selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want to prepare sambal tongkol plus pete the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish able be serving very special.

Ingredients and seasonings required in prepare

1. Prepare 200 gr daging ikan tongkol
2. Prepare Cabai Merah Keriting
3. Prepare sesuai selera Cengek domba
4. Prepare Bawang Merah
5. Use Bawang Putih
6. Prepare secukupnya Gula Pasir
7. Prepare secukupnya Garam
8. Use Penyedap Rasa secukupnya, saya pakai Royco rasa ayam
9. Prepare 5 Papan Pete

Yaitu tumis buncis pete tongkol suwir. Buncis adalah kacang-kacangan yang memiliki daging tebal dan aromanya khas. Ada yang suka langsung menjadikan sebagai lalapan, ada juga yang merebusnya baru dipakai teman sambal. Namun buncis paling sering ditemukan dalam menu hajatan.

Step by step to cook Sambal Tongkol plus Pete:

1. Kira-kira segini saya pakai bahannya, kukus semua selama 10-15 menit. Termasuk ikan tongkol nya ikut dikukus juga di atas bawang dan cabai ini.
2. Pisahkan ikan tongkol yang sudah dikukus tadi, kemudian suwir-suwir.
3. Blender semua. Cabai merah kriting, bawang merah, bawang putih, cengek domba. Kemudian panaskan minyak sayur, tumislah. Kasih garam, penyedap rasa, dan gula pasir. Test rasa sampai OK. *sebetulnya lebih enak kalau diulek kasar, tapi lebih cepat diblender sih.
4. Masukin Pete nya dulu karena Pete nya mentah, gak ikut dikukus tadi. Kacau. Aduk-aduk.
5. Terus masukan ikan tongkol nya deh. Kacau lagi. Aduk-aduk lagi.
6. Tumis sampai warna sambalnya agak berubah kecoklatan dan wanginya sampai ke rumah tetangga. Jadi deh 👍
7. Done and ready to serve!

Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah iris dan daun jeruk tumis hingga layu. Tambahkan tomat dan air, masukan garam dan gula. Masukan pete, aduk sebentar, matikan kompor, pindahkan ke piring saji. Tumis bumbu halus hingga harum, matang dan berwarna tidak pucat lagi, gunakan api kecil saja dan aduk-aduk bumbu selama ditumis. Setelah tumis mengeluarkan aroma harum lalu masukkan air sampai mendidih.

me, the simple preparation of Sambal Tongkol plus Pete above can help you prepare food that are special for family/friends Hope it’s useful and good luck!