Recipe Sambal goreng kentang ati ampela pete the Perfect Tasty

Recipe Sambal goreng kentang ati ampela pete the Perfect Tasty

  • Dedeh Dzikri
  • Dedeh Dzikri
  • Sep 6, 2021

Good morning here me will give you a recipe sambal goreng kentang ati ampela pete which is delicious The way preparing it is very not too difficult. You just need to be careful to get results from sambal goreng kentang ati ampela pete which has aroma and taste that able evoke our tastes.

So that the result of sambal goreng kentang ati ampela pete, what needs to be done is start from the type of material, next selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want prepare sambal goreng kentang ati ampela pete the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish can become serving very special.

Ingredients and seasonings used in make
  1. Prepare 4 kentang besar
  2. Take 5 ati ampela
  3. Prepare 3 papan pete (me 2 papan di belah 2 jadi gak kelihatan 😁)
  4. Prepare 4 lbr daun salam
  5. Prepare 3 lbr daun jeruk
  6. Use 1 ruas jari lengkuas
  7. Take secukupnya Garam
  8. Use Penyedap rasa
  9. Take Sejumput gula pasir
  10. Prepare Minyak untuk menggoreng
  11. Prepare Bumbu halus
  12. Take 5 siung bawang putih
  13. Prepare 10 siung bawang merah
  14. Prepare 2 buah tomat ukuran sedang buang biji
  15. Take 5 Cabe merah buang biji
  16. Prepare 2 sendok bumbu balado, larutkan ke dalam setengah gelas air

Resep sambal goreng kentang ati ampela masakan sederhana sehari-hari. Kentang segar sebanyak ¼ kg, di potong dadu, lalu di goreng. Nah hari ini saya mau posting resep sambal goreng hati ampela, dengan tambahan pete dan telur puyuh juga dan tidak lupa kentang, wih ini sih versi lengkap sambal goreng kalau versi saya. Ada yang senang ketika tahu saya mau masak sambal goreng ini, tapi sedikit kecewa karena saya katakan tidak pakai pete ya, petenya tidak ada begitu kata saya.

How to make Sambal goreng kentang ati ampela pete:
  1. Kupas kentang lalu potong dadu.cuci bersih tiriskan sebentar, lalu goreng sampai matang warnanya ke kuning kuningan.
  2. Cuci bersih ati ampela,rebus sampai empuk.tiriskan lalu potong kecil kecil.goreng sampai agak kering
  3. Kupas pete,lalu goreng sebentar.
  4. Tumis semua bumbu yang telah di haluskan,masukan juga daun salam,daun jeruk dan lengkuas.tumis sampai harum.
  5. Masukan larutan bumbu balado tadi biarkan sampai airnya sedikit menyusut. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Dan sejumput gula.
  6. Terakhir masukan semua bahan yang sudah di goreng tadi aduk pelan sampai bumbunya mengental /air nya sudah benar benar menyusut. tes rasa !!!
  7. Done and ready to serve!

Kupas kentang, potong dadu dan goreng Panaskan minyak secukupnya tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Tambahkan santan aduk rata, tambahkan gula merah. Tunggu hingga santan menyusut, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Cek rasa, tunggu set Matikan api dan sajikan Potong kotak-kotak ati ampela. Rebus, kupas dan goreng telur puyuh Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan jahe hingga harum.

me, the simple preparation of Sambal goreng kentang ati ampela pete above can help you prepare dishes that are delicious for family/friends Hope it’s useful and good luck!