Recipe Bomboloni isi clustard cream the Delicious Really delicious

Recipe Bomboloni isi clustard cream the Delicious Really delicious

  • Aie Andi
  • Aie Andi
  • Sep 13, 2021

Good morning here we will give you a recipe bomboloni isi clustard cream which is interesting The way preparing it is very easy. You just need to be careful to get results from bomboloni isi clustard cream which has aroma and taste that able evoke our tastes.

So that the result of bomboloni isi clustard cream, what needs to be done is first from the type of material, next selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want prepare bomboloni isi clustard cream delicious as long as you know the tricks and how to make this dish able be treat very special.

Ingredients and seasonings required for make
  1. Prepare 200 gr tepung cakra
  2. Prepare 50 gr protein rendah
  3. Prepare 6 gr ragi
  4. Prepare 35 gr gula
  5. Use 1 butir telur
  6. Prepare 125 ml susu cair dingin/air dingin
  7. Prepare 30 gr mentega
  8. Use 3 gr garam
  9. Take Bahan custard cream ;
  10. Prepare 270 ml susu cair
  11. Prepare 35 gr gula pasir
  12. Use 2-3 sdm tepung custard (hercules)+3sdm air larutkan
  13. Take 1/2 sdt vanilli
  14. Take 25 gr mentega tawar

Berikut resepkoki hadirkan resep bomboloni yang mudah, lezat, dan sempurna hasilnya. Garis putih di sisi donat bomboloni hanya muncul jika adonannya sempurna, lho. Bomboloni adalah donat ala Italia dengan isi dibagian dalamnya, biasanya disajikan sebagai camilan atau dessert. Bomboloni berasal dari kata bomba (bomb), mungkin mengacu pada bentuknya yang seperti granat, atau jika saat ini mungkin diasosiasikan dengan kalorinya yang padat dan berat.

How to make:process Bomboloni isi clustard cream:
  1. Campur tepung cakra, gula, ragi aduk rata masukkan telur dan susu cair dingin mixer sampai setengah kalis
  2. Masukkan garam dan mentega mixer/uleni sampai kalis
  3. Diamkan adonan 10menit
  4. Timbang adonan masing2 45gr / sesuai selera masing2 bentuk bulat
  5. Istirahatkan adonan 15-20 menit,setelah terlihat sedikit mengembang pipihkan sedikit agar bentuknya tdk terlalu bulat, letakkan diwadah yg telah ditabur terigu, istirahatkan +-45menit sampai mengembang, cirinya donat mentah terasa ringan, jgn over profing
  6. Buat bahan custard : masak susu dgn api kecil aduk2, setelah panas masukan larutan tepung clustar (kl gak ada bisa pakai maizena)tp warnanya gak kuning bs ditambahkan kuning telur, aduk2 sampai kental, setelah kental diamkan disuhu ruang, masukkan di plastik segitiga
  7. Goreng donat menggunakan minyak panas, api sedang cenderung kecil
  8. Setelah donat dingin, lubangi donat menggunakan sumpit semprotkan clustard
  9. Done and ready to serve!

Makanan ini biasanya diisi dengan coklat, krim atau custard. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim, ataupun vla dan permukaanya pun ditaburi oleh gula halus. Rupanya membuat bomboloni ini tidak berbeda jauh dengan cara membuat donat pada umumnya. Lalu tuang sebagian dari susu cair, aduk rata.

how ? Easy isn’t it? That’s the make bomboloni isi clustard cream that you do at home. Good luck!