Good morning here me will give you a recipe donat bomboloni which is interesting The way preparing it is very not too difficult. You just need to be careful to get results from donat bomboloni which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of donat bomboloni, what needs to be done is first from the type of material, next selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want to prepare donat bomboloni the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish able become treat very special.

Ingredients and seasonings required for make

1. Take 300 gr tepung pro tinggi cakra kembar
2. Prepare 50 gr tepung pro sedang segitiga biru
3. Prepare 50 gr gula halus
4. Prepare 1 btr telur
5. Prepare 45 gr margarin mix 20gr mentega
6. Prepare Bahan biang
7. Prepare 175 ml susu cair hangat/suam2 kuku
8. Prepare 7 gr gula pasir
9. Use 7 gr permipan

Donat ini terasa lembut saat digigit dengan kejutan isian di dalamnya, bisa berupa cokelat, stroberi, keju, dan sebagainya. Berbeda dengan donat pada umumnya, bomboloni tak memiliki lubang di tengah. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya.

Instructions to make Donat bomboloni:

1. Buat biang nya terlebih dahulu hangatkan susu cair smp suam kuku masukan ke wadah berikut gula dan femipan aduk sebentar tunggu smp berbusa…
2. Sambil menungu bahan biang jadi…siapkan wadah masukan tepung2 gula halus telur lalu bahan biang yang sudah berbuih.
3. Aduk rata uleni hinga setengah kalis masukan margarin uleni smp kalis.istirahatkan adonan tutup dengan plastik wrap atw kain bersih diamkan 30 mnt smp mengembang 2× lipat.
4. Lumuri tangan dengan tepung kempiskan adonan uleni sebentar untuk mengeluarkan udara didalam adonan….bagi adonan dengan berat 40 gr bulatkan tekan sedikit agak lebar…smp adonan habis.
5. Istirahatkan kembali adonan kurang lebih 15 menit tutup dengan kain. Klo adonan siap digoreng apabila ditekan terasa lembut..siap di goreng
6. Panaskan minyak dengan api kecil goreng adonan sekali balik saja biar ga berminyak…tunggu dingin lalu lubangi bagian pingir dengan sumpit lalu isi dengan selai…sesuai selera dan taburi gula halus.
7. Done and ready to serve!

Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling. Terkadang bagian permukaan donat juga ditaburi dengan gula halus atau gula khusus donat. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim, ataupun vla dan permukaanya pun ditaburi oleh gula halus. Rupanya membuat bomboloni ini tidak berbeda jauh dengan cara membuat donat pada umumnya.

how is this? Easy isn’t it? That’s the make donat bomboloni that you do at home. Good luck!