Recipe Pokcoy Siram Ayam the So Delicious Appealing

Recipe Pokcoy Siram Ayam the So Delicious Appealing

  • Shabrina Pusparani
  • Shabrina Pusparani
  • Aug 7, 2021

Good afternoon here we will give you a recipe pokcoy siram ayam which is delicious The way preparing it is very not too difficult. You just need to be careful to get results from pokcoy siram ayam which has aroma and taste that able evoke our tastes.

So that the result of pokcoy siram ayam, what needs to be done is start from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want prepare pokcoy siram ayam delicious as long as you know the tricks and how to make this dish you can be serving very special.

Ingredients and seasonings must exist in make
  1. Use ayam fillet dada/paha, potong dadu
  2. Use pokcoy, potong ujungnya bersihkan dan sisihkan
  3. Use bawang putih, cincang
  4. Prepare bawang bombay, iris
  5. Prepare cabe keriting, iris serong
  6. Prepare saus tiram/disesuaikan
  7. Prepare minyak goreng
  8. Prepare garam
  9. Prepare gula pasir
  10. Take kecap manis
  11. Prepare merica bubuk
  12. Use air matang
  13. Use maizena

Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, merica, gula pasir, dan kaldu ayam. Rebus air, masukkan garam setelah air mendidih, masukkan pokcoy. Tata pokcoy lalu siram dengan ayam dan sajikan. Masukan semua sisa bahan ayam kecuali larutan maizena.

Step by step to cook Pokcoy Siram Ayam:
  1. Marinasi ayam yang sudah dipotong dadu dengan 1 sdm saus tiram dan 1 sdt merica bubuk, diamkan selama 30 menit.
  2. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe keriting hingga harum.
  3. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, tumis sampai berubah warna
  4. Tambahkan 150 ml air, lalu tambahkan garam, gula, 2 sdm saus tiram dan 2 sdm kecap manis tunggu hingga bumbu meresap koreksi rasa.
  5. Tambahkan 1sdm maizena yg sdh dicampur air, kemudian aduk rata sampai mengental.
  6. Didihkan air, rebus pokcoy selama 2-3 menit, lalu angkat.
  7. Its time to platting! Siapkan piring, Susun pokcoy dengan rapi. Lalu tuang tumisan ayam diatas pokcoy sedikit demi sedikit. Taraa pokcoy siap dinikmati. :)
  8. Done and ready to serve!

Masak hingga mendidih dan meresap, koreksi rasanya. KOMPAS.com - Sayur tumis dapat menjadi pelengkap lauk makanan saat Imlek. Pilih sayuran tumis yang praktis ala restoran chinese food, seperti pakcoy siram daging. Kuncinya ada pada tampilan pakcoy, yang dibelah dua seacara vertikal. Kamu juga buutuh tepung maizena agar siraman kuah daging kental dan menyatu dengan pakcoy.

how is this? Easy isn’t it? That’s the prepare pokcoy siram ayam that you do at home. Hope it’s useful and good luck!