Good afternoon here me will give you a recipe bomboloni coklat filling which is appetizing The way preparing it is very not too difficult. You just need to be careful to get results from bomboloni coklat filling which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of bomboloni coklat filling, what needs to be done is first from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want prepare bomboloni coklat filling the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish able be treat very special.

Ingredients and seasonings required in make

1. Use Tepung terigu protein tinggi (me : Cakra)
2. Use gula pasir
3. Use ragi instan
4. Use kuning telur
5. Use ±110 ml susu UHT plain full cream dingin
6. Prepare butter
7. Prepare garam
8. Use Coklat filling
9. Prepare Gula halus

Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya. Penyajian donat bomboloni ini biasanya diberi isian selai, krim, ataupun vla dan permukaannya ditaburi gula halus. Sebab, cara membuatnya hampir sama dengan membuat donat pada umumnya. Suamkan susu, masukkan gula dan yis.

Instructions to make Bomboloni coklat filling:

1. Campur bahan kering (terigu, gula pasir, ragi instan) aduk rata
2. Masukkan kuning telur dan susu cair dingin, uleni hingga setengah kalis (saya menggunakan mixer)
3. Setelah setengah kalis, masukkan butter dan sejumput garam lanjut mixer lagi hingga kalis dan adonan bisa dibentuk window pane
4. Diamkan dengan ditutup plastik wrap (proofing tahap 1) kurang lebih 45 menit - 1 jam
5. Bentuk sesuai selera (saya bulat pipih ±40 gr)
6. Proofing kembali adonan yang sudah dibentuk selama 30 menit
7. Goreng dengan api kecil, cukup sekali balik, jangan dibolak balik agar terbentuk white ring
8. Setelah dingin, lubangi donat menggunakan sumpit, masukkan coklat filling, dan taburi donat dengan gula halus, sajikan
9. Done and ready to serve!

Tutup biar doh mengembang, sapu minyak pada tapak tangan, tumbuk doh keluarkan angin. Kacau gula dan yis di dalam susu segar. Biarkan sehingga yis kembang dan berbuih. Campurkan tepung dengan garam, esen vanila dan telur. Pukul atau uli dengan tangan sehingga rata.

relatives or to be inspiration for do culinary business. Congratulations enjoy