Recipe Bomboloni pandan coklat the Delicious Perfect

Recipe Bomboloni pandan coklat the Delicious Perfect

  • Mama fathan
  • Mama fathan
  • Aug 18, 2021

Good afternoon here me will give you a recipe bomboloni pandan coklat which is delicious The way making it is very easy. You just need to be careful to get results from bomboloni pandan coklat which has aroma and taste that able evoke our tastes.

So that the result of bomboloni pandan coklat, what needs to be done is first from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want prepare bomboloni pandan coklat the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish you can be treat very special.

Ingredients and seasonings required in prepare
  1. Take 230 gram tepung terigu protein tinggi
  2. Prepare 50 gram tepung terigu protein sedang
  3. Use 30 gram gula pasir
  4. Take 10 gram susu bubuk full cream
  5. Prepare 1 butir telur ayam utuh
  6. Prepare 30 gram margarin (resep asli pakai butter)
  7. Prepare 1 sdt pasta pandan
  8. Use Bahan biang :
  9. Use 1 sdt munjung ragi instan
  10. Take 1 sdt gula pasir
  11. Prepare 120 ml air hangat kuku
  12. Take Topping :
  13. Prepare Secukupnya glaze dark chocolate
  14. Prepare Secukupnya gula donat

Suamkan susu, masukkan gula dan yis. Tutup biar doh mengembang, sapu minyak pada tapak tangan, tumbuk doh keluarkan angin. Campurkan tepung dengan garam, esen vanila dan telur. Pukul atau uli dengan tangan sehingga rata.

How to make Bomboloni pandan coklat:
  1. Aduk rata bahan biang lalu diamkan 10 menit sampai berbusa (kalau tidak berbusa jangan dipakai ya).
  2. Campur tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula pasir, dan susu bubuk full cream. Aduk rata. Masukkan telur ayam dan bahan biang. Uleni sampai setengah kalis.
  3. Masukkan pasta pandan dan margarin. Uleni hingga kalis elastis. Bulatkan lalu istirahatkan selama 45 menit hingga mengembang dua kali lipat.
  4. Kempiskan adonan, lalu potong-potong dan timbang 40 gram, bulatkan. Taro diatas kertas roti yang ditaburi tepung terigu. Diamkan 15 menit.
  5. Pipihkan adonan lalu goreng dalam minyak panas dengan api kecil sekali balik saja supaya tidak banyak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.
  6. Balut dengan gula halus, bolongi sampingnya dan semprot dengan glaze coklat. Siap disajikan.
  7. Done and ready to serve!

Masukkan susu tadi ke dalam adunan tepung. Masukkan mentega sejuk ke dalam adunan dan pukul lagi atau uli sehingga adunan tidak melekat di tangan. Lihat juga cara membuat Bomboloni Brokoli Isi Cokelat dan masakan sehari-hari lainnya. Bomboloni, Si Donat Isi Yang Kembali Hits. Bisa Untuk Ide Jualan Lho! - Resep Kekinian.

relatives or to be ideas for do culinary business. Good luck!