Good afternoon here me will give you a recipe sayur santan labu siam / lodeh which is interesting The way making it is very very easy. You just need to be careful to get results from sayur santan labu siam / lodeh which has aroma and taste that able evoke our tastes.

So that the result of sayur santan labu siam / lodeh, what needs to be done is start from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want to prepare sayur santan labu siam / lodeh delicious as long as you know the tricks and how to make this dish able become treat very special.

Ingredients and seasonings required in prepare

1. Prepare labu siam ukuran besar
2. Prepare kelapa parut (ambil santannya)
3. Prepare Bawang merah uk sedang
4. Use Bawang putih uk sedang
5. Use Cabe merah besar
6. Take Cabe rawit setan / sesuai selera
7. Prepare kemiri
8. Use Kunyit stgh ruas / bubuk sedikit
9. Prepare Lengkuas & jahe sedikit digeprek
10. Prepare sareh geprek
11. Prepare Daun salam
12. Prepare Minyak goreng
13. Use Gula, garam, penyedap
14. Prepare Bisa jg di + potongan tahu/tempe saat masukin labunya bund😊

Potong jagung muda sesuai dengan selera anda. Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.

How to make:process Sayur Santan Labu siam / Lodeh:

1. Siapkan santan, bumbu & potong2 labu siam sesuai selera
2. Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe, kunyit & kemiri. Lalu tumis bumbu. Masukan daun salam, lengkuas, jahe, sereh
3. Setelah harum, masukan labu siamnya, aduk rata, biarkan agak matang
4. Tuangkan santan, lalu aduk terus pelan2 agar santan tidak pecah. Api sedang saja ya bunda.. jgn lupa tambahkan garam, gula, penyedap.
5. Setelah santan mendidih, labu siam matang, dan rasa sudah pas, matikan api, taburi dengan bawang goreng. Lodeh siap utk disajikan 😊
6. Done and ready to serve!

Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas. Jenis sayuran untuk sayur lodeh bisa disesuaikan dengan selera. Saat menghangatkan sayur lodeh pastikan mendidih beberapa saat agar tak mudah basi.

me, the simple preparation of Sayur Santan Labu siam / Lodeh above can help you prepare dishes that are special for family/friends Good luck!