Easy Way Prepare Lodeh labu siam, kacang panjang & tempe (fiber creme) the  Makes Drooling Tasty

Easy Way Prepare Lodeh labu siam, kacang panjang & tempe (fiber creme) the Makes Drooling Tasty

  • Margareth Juniarti
  • Margareth Juniarti
  • Jul 10, 2021

Good morning here we will give you a recipe lodeh labu siam, kacang panjang & tempe (fiber creme) which is delicious The way preparing it is very very easy. You just need to be careful to get results from lodeh labu siam, kacang panjang & tempe (fiber creme) which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of lodeh labu siam, kacang panjang & tempe (fiber creme), what needs to be done is start from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want prepare lodeh labu siam, kacang panjang & tempe (fiber creme) delicious as long as you know the tricks and how to make this dish you can be treat very special.

Ingredients and seasonings required exist for make
  1. Use 2 biji labu siam (cuci bersih, kupas, potong lidi)
  2. Prepare 1 ikat kacang panjang (potong pendek)
  3. Prepare 1 papan tempe (potong korek)
  4. Prepare 2 sdk mkn fiber creme + 100 ml air (pengganti santan)
  5. Prepare 1 btg sereh (geprek)
  6. Prepare 2 daun salam
  7. Prepare 1 cm laos (geprek)
  8. Take Kurang lebih 800 ml air (kira2 saja, bisa kurang / bisa lebih, tergantung selera)
  9. Prepare 4 butir telur ayam rebus. (nggak difoto, karena sudah habis) optional
  10. Prepare Bumbu halus
  11. Prepare 8 bj bawang merah
  12. Prepare 4 bj bawang putih
  13. Prepare 2 kemiri
  14. Prepare 1 cm jahe
  15. Prepare 3 cabe merah besar
  16. Prepare 5 bj cabe merah kecil
  17. Prepare Bumbu tambahan
  18. Prepare 1 sdk saus tiram
  19. Prepare Secukupnya lada
  20. Prepare Secukupnya kaldu jamur
  21. Use Secukupnya gula & garam

Bumbui dengan gula dan garam, lalu koreksi rasa hingga terasa pas. Masukkan tempe dan rebus hingga matang, lalu masukkan labu siam, kacang panjang dan terong. Tambahkan santan, dan aduk-aduk hingga matang. Nah, cukup mudah dan sederhanakan cara membuat lodeh terong diatas.

How to make Lodeh labu siam, kacang panjang & tempe (fiber creme):
  1. Blender/ uleg bumbu halus. Kemudian panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Tumis bumbu hingga harum. Masukan sereh, daun salam, laos. Tumis hingga harum. Masukan manisa. Masukan air. Biarkan hingga mendidih. Masukan bumbu tambahan. Cek rasa. Jika sudah. Biarkan mendidih. Masukan kacang panjang.
  2. Silahkan masukan fiber creme yg sudah dicampur air. Aduk hingga rata dengan masakan. Kemudian masukan tempe. Jika tempe sudah matang, maka api bisa dimatikan, dan siap dihidangkan. (optional, bisa dicampur telur rebus, dikupas dan dimasukan bersama sayur, bisa juga dipotong potong dan disajikan sbg teman lauk sayur) selamat mencoba 🥰
  3. Hasil awalnya kalo ditambah telur rebus, seperti gambar dibawah ya bund. Hasil yg difoto atas, tinggal sisa untuk 1 mangkok, karena suami namvah teruss 🥱🥱.
  4. Done and ready to serve!

Tujuh bahan utama yang ditambahkan ke kuah santan — melinjo, daun melinjo, labu siam, kacang panjang, terong, nangka, dan tempe — memiliki makna simbolis yang diturunkan dari suku katanya. Sebenarnya lodeh bisa diolah dengan bahan utama apa saja. Nggak hanya lezat, sayur lodeh juga teramat segar, apalagi jika kuah santannya ditambah dengan bumbu rempah. Agar rasanya kian mantap, kamu bisa menambahkan bahan lain seperti kacang panjang, labu siam, kecambah, dan lainnya. Masukkan jagung, masukkan bumbu tumisan tadi kemudian masukkan terong, labu siam dan tempe.

me, the simple preparation of Lodeh labu siam, kacang panjang & tempe (fiber creme) above can help you prepare servings that are delicious for family/friends Congratulations enjoy