Good morning here me will give you a recipe donat bomboloni which is delicious The way preparing it is very very easy. You just need to be careful to get results from donat bomboloni which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of donat bomboloni, what needs to be done is start from the type of material, next selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want to prepare donat bomboloni delicious as long as you know the tricks and how to make this dish you can be serving very special.

Ingredients and seasonings used for make

1. Use Tepung protein tinggi
2. Use Gula
3. Prepare Margarin
4. Prepare Air hangat / susu
5. Use Ragi instan
6. Prepare Kuning telor
7. Prepare Garam

Donat ini terasa lembut saat digigit dengan kejutan isian di dalamnya, bisa berupa cokelat, stroberi, keju, dan sebagainya. Berbeda dengan donat pada umumnya, bomboloni tak memiliki lubang di tengah. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim, ataupun vla dan permukaanya pun ditaburi oleh gula halus.

Step by step to make Donat bomboloni:

1. Campur tepung,gula,ragi,air,dan kuning telur jadi satu.
2. Berikutnya setelah setengah kalis,masukkan margarin dan sedikit garam dan kita adon lagi sampai kalis ya bunda..
3. Setelah adonan dirasa udah kalis,kita diamkan sekitar 20 menit dengan ditutup serbet bersih atau plastik wrap. Punya saya sampai kalis elastis..,oh iya bunda bisa coba pakai handmixer ya adonnya,ini saya ulen pakai tangan sebentar baru dilanjut dengan handmixer bunda…
4. Setelah 20 menit adonan kembang 2 kali lipat,kita kempiskan adonan dan kita ulen sebentar untuk keluar angin yg ada dalam adonan.
5. Setelah itu kita potong potong dan bentuk bulat bulat,agak digepengin..,pakai perasaan ya bund…😁😁 Lalu kita istirahat kan lagi kita proofing selama 30-45 menit tergantung cuaca dan suhu didaerah masing masing.. Kalo daerah saya Kalimantan cuacanya panas,jadi 30 menit adonan udah kembang sempurna..
6. Setelah itu kita goreng dengan api sedang cenderung kecil ya Bun,supaya donat tidak mudah yg gosong
7. Langkah berikutnya sesudah donat matang kita tiriskan dan siap kita kasih isian toping sesuai selera bunda bunda.. mau selai strawberry,selai nanas,atau selai coklat. Kalo saya pakai coklat Bun karna anak anak saya pada demen coklat..🤗🤗 Oke silahkan dicoba,dan saya tunggu komennya dari bunda bunda semua ya… Salam sehat dan tetap semangat…😘😘😘
8. Done and ready to serve!

Rupanya membuat bomboloni ini tidak berbeda jauh dengan cara membuat donat pada umumnya. Merdeka.com - Resep kue bomboloni atau donat yang berasal dari Italia ini sedang banyak dinantikan, terutama bagi penggemar kudapan manis. Perlu diketahui bahwa bomboloni ini disajikan dengan tampilan yang berbeda dari donat pada umumnya. Jika kebanyakan donat memiliki bentuk bulat disertai lubang di bagian tengahnya, bomboloni justru tidak berlubang. Bomboloni, donat goreng isi krim asal Italia ini memang sangat enak dan lembut.

how ? Easy isn’t it? That’s the make donat bomboloni that you do at home. Hope it’s useful and good luck!