Good morning here we will give you a recipe sayur santan labu siam / lodeh which is appetizing The way making it is very not too difficult. You just need to be careful to get results from sayur santan labu siam / lodeh which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of sayur santan labu siam / lodeh, what needs to be done is first from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want prepare sayur santan labu siam / lodeh the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish you can be serving very special.

Ingredients and seasonings required for prepare

1. Prepare 1 buah labu siam ukuran besar
2. Prepare 1/4 kelapa parut (ambil santannya)
3. Take 4 siung Bawang merah uk sedang
4. Prepare 3 siung Bawang putih uk sedang
5. Prepare 2 buah Cabe merah besar
6. Take 4 Buah Cabe rawit setan / sesuai selera
7. Use 5 butir kemiri
8. Use Kunyit stgh ruas / bubuk sedikit
9. Take Lengkuas & jahe sedikit digeprek
10. Use 1 btg sareh geprek
11. Take 2 lbr Daun salam
12. Take 4 sdm Minyak goreng
13. Take secukupnya Gula, garam, penyedap
14. Prepare Bisa jg di + potongan tahu/tempe saat masukin labunya bund😊

Potong jagung muda sesuai dengan selera anda. Potong tahu putih dengan bentuk dadu dan goreng hingga matang. Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum.

How to cook Sayur Santan Labu siam / Lodeh:

1. Siapkan santan, bumbu & potong2 labu siam sesuai selera
2. Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe, kunyit & kemiri. Lalu tumis bumbu. Masukan daun salam, lengkuas, jahe, sereh
3. Setelah harum, masukan labu siamnya, aduk rata, biarkan agak matang
4. Tuangkan santan, lalu aduk terus pelan2 agar santan tidak pecah. Api sedang saja ya bunda.. jgn lupa tambahkan garam, gula, penyedap.
5. Setelah santan mendidih, labu siam matang, dan rasa sudah pas, matikan api, taburi dengan bawang goreng. Lodeh siap utk disajikan 😊
6. Done and ready to serve!

Jenis sayuran untuk sayur lodeh bisa disesuaikan dengan selera. Saat menghangatkan sayur lodeh pastikan mendidih beberapa saat agar tak mudah basi. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung.

me, the simple preparation of Sayur Santan Labu siam / Lodeh above can help you prepare dishes that are delicious for family/friends Congratulations enjoy