Good morning here we will give you a recipe bomboloni 1 telur empuk which is delicious The way preparing it is very not too difficult. You just need to be careful to get results from bomboloni 1 telur empuk which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of bomboloni 1 telur empuk, what needs to be done is start from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want to prepare bomboloni 1 telur empuk delicious as long as you know the tricks and how to make this dish can become treat very special.

Ingredients and seasonings required in make

1. Prepare Bahan biang :
2. Prepare 1 sdt ragi instan
3. Prepare 1 sdt gula pasir
4. Use 120 ml air hangat kuku
5. Prepare Bahan kering :
6. Prepare 200 gram tepung terigu protein tinggi
7. Use 80 gram tepung terigu protein sedang
8. Take 1 butir telur ayam
9. Take 45 gram gula pasir
10. Use 1 sdm susu bubuk full cream
11. Prepare 3 sdm margarin
12. Use Topping : gula donat dan glaze coklat

Campurkan semua bahan adonan kecuali garam dan mentega. Uleni hingga kalis, lalu tambahkan garam dan mentega. Campurkan ke wadah: tepung, gula pasir, ragi instan, dan vanili. Lalu mixer sampai benar-benar kalis dan adonan lembut elastis serta sudah tidak lengket di tangan.

How to make Bomboloni 1 telur empuk:

1. Campur bahan biang lalu diamkan 5-10 menit hingga berbusa (kalau tidak berbusa jangan dipakai ya).
2. Aduk rata dalam wadah tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula pasir dan susu bubuk full cream.
3. Masukkan bahan biang dan telur ayam, uleni hingga setengah kalis.
4. Masukkan margarin dan uleni lagi sampai kalis elastis. Bulatkan dan diamkan selama 45 menit sampai 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
5. Kempiskan adonan lalu potong-potong dan timbang 40 gram. Bulatkan dan taro diatas kertas roti yang ditaburi tepung terigu.
6. Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang sekali balik saja supaya tidak banyak menyerap minyak. Angkat dan dinginkan.
7. Balut bomboloni dengan gula donat lalu bolongi tengahnya kemudian semprot glaze coklat. Siap disajikan.
8. Done and ready to serve!

Rasanya nyoklat dan teksturnya empuk lembut. Bahan-bahan yang dibutuhkan © Disediakan oleh IDN TimesResep Donat. Taburi bagian atasnya dengan gula halus tipis-tipis. Itu dia cara membuat bomboloni yang enak dan empuk tanpa perlu menggunakan telur. Bakal lumer di mulut dalam sekali gigitan, nih.

relatives or to be creations in selling food. Hope it’s useful and good luck!