Good afternoon here we will give you a recipe capcay which is delicious The way preparing it is very not too difficult. You just need to be careful to get results from capcay which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of capcay, what needs to be done is start from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want prepare capcay delicious as long as you know the tricks and how to make this dish able become serving very special.

Ingredients and seasonings required for prepare

1. Take Bahan Inti :
2. Prepare 1 bh Tofu, potong sedang
3. Prepare 2 bh Wortel, iris serong
4. Prepare 50 gr Jamur kuping, potong sedang
5. Prepare 14 bh Bakso kecil, belah
6. Use 1 bh Sosis, iris serong
7. Prepare 5 lbr Sawi putih, ptg sedang
8. Prepare Bahan Lain :
9. Prepare 3 siung Bawang putih, haluskan
10. Prepare 2 ruas Jahe, haluskan
11. Use 350 ml Air
12. Prepare 3 sdm Gula pasir
13. Prepare 1/2 sdm Garam
14. Use 1/4 sdt Minyak wijen
15. Prepare 3 sdm Minyak
16. Prepare Bahan Pengental :
17. Take 1 sdm Maizena
18. Take 1 sdm Air
19. Prepare Bahan untuk Menggoreng Tofu :
20. Prepare Secukupnya Minyak goreng

Kamu bisa menambahkan berbagai bahan untuk kreasi isiannya agar sesuai selera. Capcay Goreng Bakso totalReview Cap Cay, or Cap Cai, is a typical Chinese-Indonesian dish made of a medley of stir-fried vegetables. While this recipe mainly features white cabbage, carrots, broccoli, cauliflower, chicory and bok choy, a variety of other vegetables can be used as well, so feel free to add in your favorites. Resep capcay terdiri dari berbagai sayuran yang dicampur bumbu rempah yang bikin nagih.

How to make Capcay:

1. Siapkan bahan.
2. Panaskan minyak, goreng tofu sebentar saja.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe, hingga harum dan matang.
4. Masukkan gula dan garam, aduk rata.
5. Masukkan wortel, air dan minyak wijen. Tes rasa. Masak hingga wortel agak empuk.
6. Masukkan jamur kuping, wortel dan sosis. Masak hingga mendidih.
7. Masukkan sawi putih dan tofu. Masak sebentar. Gunakan api sedang.
8. Tuangkan larutan maizena, aduk rata. Masak hingga agak kental.
9. Sajikan.
10. Done and ready to serve!

Capcay cocok banget disantap saat cuaca dingin atau saat kondisi tubuh sedang kurang fit. Pasalnya, berbagai macam sayuran yang ada di dalamnya mengandung banyak sekali vitamin dan mineral. Selain itu, kuahnya yang panas juga bisa menghangatkan badan. dah serah lu intinya ini pidio gua makan capcay paling enak di dunia ini (bagi gua🙂) pokoknya masakan nenek tu plg de bes lah :)—–Apk edit. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.

me, the simple preparation of Capcay above can help you prepare dishes that are delicious for family/friends Good luck!