Good morning here me will give you a recipe sayur lodeh labu siam which is appetizing The way making it is very not too difficult. You just need to be careful to get results from sayur lodeh labu siam which has aroma and taste that able evoke our tastes.

So that the result of sayur lodeh labu siam, what needs to be done is start from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want prepare sayur lodeh labu siam delicious as long as you know the tricks and how to make this dish can be treat very special.

Ingredients and seasonings required in prepare

1. Take labu siam uk kecil
2. Prepare cabe merah
3. Use kemiri
4. Prepare bawang merah
5. Use bawang putih
6. Prepare ketumbar
7. Use merica
8. Prepare kunyit
9. Prepare daun salam
10. Use lengkuas
11. Prepare santan encer
12. Prepare kecap asin
13. Use gula pasir

Potong jagung muda sesuai dengan selera anda. Potong tahu putih dengan bentuk dadu dan goreng hingga matang. Masakan berkuah ini biasa disajikan dengan lontong sayur. Jika belum ada ide menu makan siang, coba buat lodeh labu siam dengan pelengkap tahu dan kacang merah.

How to make Sayur Lodeh Labu Siam:

1. Kupas dan potong labu siam seperti potongan korek api, lalu cuci di air yg mengalir kemudian taburi potongan labu dengan sejumput garam aduk rata. Tunggu hingga labu tidak kaku selama 5 menit. Bilas dengan air.
2. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, kunyit, ketumbar, garam. Gerpek lengkuas.
3. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga bumbu matang.
4. Masukkan potongan labu siamnya aduk, lalu kecilkan api masukkan santannya aduk terus agar santan tidak pecah.
5. Tambahkan gula pasir, kecap asin lalu koreksi rasa.
6. Jika labu siam sudah lunak maka angkat dan hidangkan kedalam mangkuk saji.
7. Done and ready to serve!

Kalau tidak punya tahu, bisa diganti dengan stok sayuran lain yang ada di rumah. Tambahkan santan kental, masak hingga mendidih beberapa saat. Jenis sayuran untuk sayur lodeh bisa disesuaikan dengan selera. Jenis sayuran untuk sayur lodeh bisa disesuaikan dengan selera. Saat menghangatkan sayur lodeh pastikan mendidih beberapa saat agar tak mudah basi.

how ? Easy isn’t it? That’s the prepare sayur lodeh labu siam that you practice at home. Congratulations enjoy