Recipe Lodeh merah tahu labu siam the  Makes Drooling Tasty

Recipe Lodeh merah tahu labu siam the Makes Drooling Tasty

  • Bena Hanawati
  • Bena Hanawati
  • May 15, 2021

Good afternoon here we will give you a recipe lodeh merah tahu labu siam which is appetizing The way preparing it is very very easy. You just need to be careful to get results from lodeh merah tahu labu siam which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of lodeh merah tahu labu siam, what needs to be done is start from the type of material, next selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want prepare lodeh merah tahu labu siam the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish able be serving very special.

Ingredients and seasonings required for make
  1. Take 4 buah cabai merah besar (buang bijinya supaya ga terlalu pedas)
  2. Use 2 buah cabai merah keriting
  3. Prepare 4 buah kemiri
  4. Prepare 6 siung bawang putih
  5. Prepare 5 siung bawang merah
  6. Prepare 1 ruas jari kunyit
  7. Take 3 iris lengkuas
  8. Prepare 3 lembar daun salam
  9. Use 10 buah tahu pong / 5 buah tahu kuning potong segitiga, goreng
  10. Use 4 buah labu siam kecil / 2 buah labu siam besar
  11. Take 5 buah telur rebus (optional)
  12. Prepare Garam, merica, totole
  13. Prepare 1 sdm gula pasir
  14. Prepare 1 liter air matang
  15. Prepare 65 ml santan kara kemasan

Add daun salam (if using) and thinly sliced chilies (if not included in the spice paste). Potong dadu tahu dan tempe, goreng sebentar. Tambahkan santan ke dalam tumisan bumbu, beri air secukupnya. Kupas labu siam, dan potong potong bentuk korek api memanjang.

How to make Lodeh merah tahu labu siam:
  1. Blender cabai merah, cabai keriting, kemiri, bawang putih dan bawang merah dan kunyit dengan minyak. Klo ga mau terlalu pedas cabai keriting ganti dengan cabai merah besar 1-2 buah.
  2. Tumis bumbu halus dan tambahkan lengkuas dan daun salam, masak hingga matang.
  3. Beri garam, merica, totole dan gula pasir. Lalu tambahkan air matang +- 1 liter.
  4. Bila sudah mendidih masukan tahu pong (yang sudah di bilas air panas) atau tahu kuning potong segitiga dan goreng hingga kering kecoklatan.
  5. Masukan waluh/labu siam. Masak hingga walauh/labu siam setengah empuk lalu masukan telur rebus (optional) * Labu siam setelah di potong bentuk korek, beli garam, remas" lalu bilas. Untuk menghilangkan getah nya.
  6. Rebus hingga mendidih, test rasa. Lalu masukan santan sambil di aduk", masak hingga meresap ke tahu.
  7. Siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati.. 😉
  8. Done and ready to serve!

Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, tambahkan sedikit minyak agar memudahkan dalam proses penghancuran bumbu. Langkah-langkah resep sayur lodeh labu siam : Yang pertama, haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan kemiri, lengkuas di geprek saja. Kemudian, anda bisa rebus sayuran yg telah dipotong dan di cuci sampai lembut, lalu masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun bawang iris, asem jawa, dan gula merah. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. Potong dadu tahu dan tempe, goreng sebentar.

relatives or to be creations in selling food. Good luck!