Good morning here we will give you a recipe sambal goreng udang pete which is interesting The way making it is very not too difficult. You just need to be careful to get results from sambal goreng udang pete which has aroma and taste that able evoke our tastes.

So that the result of sambal goreng udang pete, what needs to be done is start from the type of material, next selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want prepare sambal goreng udang pete the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish can be treat very special.

Ingredients and seasonings used for make

1. Use 500 gram udang
2. Prepare 1 papan pete
3. Prepare secukupnya garam
4. Use secukupnya lada
5. Take secukupnya kaldu bubuk
6. Prepare secukupnya gula pasir
7. Prepare secukupnya minyak goreng
8. Take secukupnya air
9. Take Bahan Bumbu Halus
10. Prepare 13 siung bawang merah
11. Prepare 8 siung bawang putih
12. Prepare 10 buah cabai merah keriting
13. Take cabai rawit (sesuai selera)
14. Prepare 1/2 buah tomat
15. Prepare 4 butir kemiri (sangrai)
16. Prepare 1 sdt terasi (bakar)
17. Prepare Bahan Bumbu Cemplung
18. Prepare 1 ruas lengkuas (geprek)
19. Use 3 lembar daun salam
20. Prepare 3 lembar daun jeruk
21. Use Bahan Marinasi Udang
22. Take 1 buah jeruk nipis
23. Take 3 siung bawang putih (cincang)
24. Prepare 1 ruas jahe (cincang)
25. Prepare secukupnya garam
26. Prepare secukupnya lada
27. Prepare secukupnya kaldu bubuk

Masukkan potongan pete saat terakhir, cukup aduk hingga layu agar rasanya tetap segar dan renyah. Sambal goreng yang dimasak bersama bahan protein sudah tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Kali ini sambal goreng akan dipadukan dengan udang dan petai yang pasti akan jadi sedap sekali. Cara Membuat Udang Sambal Pete Ambil udang anda kemudian bersihkan di bawah air mengalir dengan mengupas bagian kulit dan buang bagian kepalanya.

Instructions to cook Sambal Goreng Udang Pete:

1. Kupas udang (sisakan ekornya supaya cantik), bersihkan udang dengan membelah bagian punggungnya (tapi tidak sampai putus). Lalu marinasi dengan seluruh bahan marinasi selama minimal 10 menit.
2. Sambil menunggu marinasi udang, siapkan bahan lain. Salah satunya kupas, potong dan cuci bersih pete.
3. Haluskan seluruh bahan bumbu halus. Siapkan juga bahan bumbu cemplung.
4. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kering. Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir. Tes rasa.
5. Tambahkan udang, aduk rata, masak hingga udang matang (kira - kira 3 menit). Sajikan.
6. Done and ready to serve!

Siapkan blender atau ulekan kemudian anda haluskaan beberapa bahan seperti bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe. Menikmatinya dengan saus sambal dan mayonaise. Gunakan udang windu ukuran besar lalu kupas dan bersihkan bagian punggungnya. Luruskan udang atau kerat menjadi lebar. Lumuri tepung terigu, telur dan tepung roti.

how ? Easy isn’t it? That’s the prepare sambal goreng udang pete that you do at home. Good luck!