Recipe Asinan Rambutan the Perfect So Delicious

Recipe Asinan Rambutan the Perfect So Delicious

  • Kartika Ramli
  • Kartika Ramli
  • May 10, 2021

Good morning here me will give you a recipe asinan rambutan which is interesting The way preparing it is very very easy. You just need to be careful to get results from asinan rambutan which has aroma and taste that able evoke our tastes.

So that the result of asinan rambutan, what needs to be done is first from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want prepare asinan rambutan delicious as long as you know the tricks and how to make this dish can become treat very special.

Ingredients and seasonings required for make
  1. Prepare rambutan
  2. Prepare gula pasir
  3. Prepare air
  4. Prepare Perasan air lemon
  5. Take garam
  6. Use cabe keriting
  7. Prepare cabe rawit (cabe domba)

Salah satu dessert lokal yang sehat, manis dan nikmat yaitu asinan rambutan. Kreasi asinan buah yang satu ini sangat nikmat dijadikan cemilan saat cuaca panas. Asinan rambutan adalah salah satu kuliner khas Banjarmasin yang kini populer dimana-mana. Simpan dalam kulkas dan sajikan saat dingin, rasa manis pedasnya jadi semakin nikmat!

Steps to make Asinan Rambutan:
  1. Potong buah rambutan dibagi 2
  2. Ulek kasar cabe keriting, garam. Masak dengan air mendidih agar rasa mentah cabe hilang.
  3. Siapkan air di panci masukan rambutan bumbu ulek yg sudah dididihkan, beri garam gula pasir, perasan lemon, potongan cabe rawit.
  4. Koreksi rasa manis asem pedes manis nya sampai sesuai selera tunggu sampai kuah mendidih angkat dan TARAAAA
  5. Tunggu kuah dingin / uap nya hilang, jangan panas2 masukin ke kulkas yaa gaiss bisa merusak rasa. Buat tambahan bisa kasi es batu biar nyesss
  6. Done and ready to serve!

Jenis rambutan yang ngelotok seperti binjai dan rapiah cocok dibuat asinan. Kiamboy merupakan manisan plum China yang rasanya asin manis. Buah plum utuh ini berlapisan tepung putih dengan rasa asin, asam, seidkit manis. Cara membuat Adapun Langkah membuatnya adalah menghaluskan cabe, garam dan gula pasir, cukup menggunakan ulekan. Tambahkan air pada bumbu halus serta perasan jeruk nipis kemudian siramkan pada buah rambutan yang sudah dikupas.

relatives or to be creations for do culinary business. Hope it’s useful and good luck!