Good afternoon here we will give you a recipe bomboloni (donat buntu) which is appetizing The way preparing it is very very easy. You just need to be careful to get results from bomboloni (donat buntu) which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of bomboloni (donat buntu), what needs to be done is first from the type of material, next selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want to prepare bomboloni (donat buntu) delicious as long as you know the tricks and how to make this dish able be serving very special.

Ingredients and seasonings required in make

1. Prepare 350 gr terigu protein tinggi
2. Prepare 150 gr terigu protein sedang
3. Use 30 gr susu bubuk
4. Prepare 10 gr ragi
5. Take 100 gr gula pasir
6. Use 4 kuning telur
7. Take 200 ml air dan es batu
8. Use 100 gr margarine
9. Prepare 5 gr garam
10. Prepare Taburan : gula donat
11. Take Isian : selai coklat, strowberry, blueberry atau sesuai selera

Untuk air jangan tuang semua, sisakan sedikit. Campur hingga semua bahan larut semua jika adonan terasa masih kurang air boleh ditambahkan sisa air tadi, lanjutkan mix sampai adonan kalis elastis. Cara membuat Donat Buntu /Bomboloni Campur terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk dan bread improver (jika pakai) ke dalam wadah. Aduk rata Hancurkan margarin /mentega yang dipakai hingga sedikit pucat dan lembut.

How to make Bomboloni (donat buntu):

1. Masukkan dalam bowl mixer terigu protein tinggi, terigu protein sedang, susu bubuk, gula pasir, ragi aduk rata.
2. Tambahkan air es dan telur mixer hingga kalis.
3. Masukkan margarine dan garam mixer kembali hingga kalis elastis.
4. Keluarkan dari bowl lalu bagi menjadi 20 bagian sama besar. Beratnya kurang lebih 47gr. Lalu bulatkan hingga permukaan mulus.
5. Letakkan diatas baking paper lalu tekan sedikit. Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Kurang lebih 45 menit.
6. Panaskan minyak dengan api kecil hingga benar-benar panas. Goreng donat 1x balik saja.
7. Biarkan dingin lalu baluri dengan gula donat. Tusuk dengan sumpit dibagian samping untuk memasukkan isiannya.
8. Done and ready to serve!

Sisihkan Masukkan telur, air es dan es batu dan susu cair ke dalam wadah tepung. Tuang bahan biang secara bertahap kedalam adonan tepung. Salah satunya berkreasi di dapur dengan membuat hidangan spesial. Kali ini, Anda bisa membuat donat khas Italia yang lagi viral, namanya donat buntu alias Donat Bomboloni. Mengutip akun Instagram 'resepcakedankue', berikut resep Donat Bomboloni Vanila dan Cokelat dari Nominooom.

how is this? Easy isn’t it? That’s the make bomboloni (donat buntu) that you do at home. Good luck!