Good morning here me will give you a recipe sambal cumi petai which is delicious The way preparing it is very easy. You just need to be careful to get results from sambal cumi petai which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of sambal cumi petai, what needs to be done is first from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want prepare sambal cumi petai the delicious as long as you know the tricks and how to make this dish you can become treat very special.

Ingredients and seasonings required for make

1. Prepare 500 gr cumi asin, aku rendam air hangat hingga asinnya hilang
2. Use 10 butir bawang merah
3. Take 6 siung bawang putih
4. Prepare 12 buah cabe merah keriting
5. Take 5 buah cabe rawit merah
6. Take 3 lembar daun jeruk, buang tulang
7. Prepare 1/4 buah bunga kecombrang, rajang (boleh skip jika tidak ada)
8. Take 2 papan petai, iris 2 bagian tiap butirnya
9. Take sesuai selera Bumbu penyedap dan gula secukupnya,
10. Prepare Minyak goreng untuk menumis

Masak hingga air habis dan cumi-cumi menjadi empuk, tambahkan irisan mangga, aduk rata. Tumis sambal dengan minyak sisa menggoreng cumi dan bumbu tadi hingga harum (gunakan api kecil agar bumbu tidak cepat gosong) Masukkan cumi dan petai, aduk rata Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera (hati-hati penggunaan garam karena cumi sudah ada rasa asin) Masak sebentar, koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan Sambal Cumi Petai. Tumis kembali sambal, masukkan gula, garam, penyedap rasa, dan gula merah. Kemudian masukkan baby cumi yang telah dicuci bersih berserta petai.

Step by step to make Sambal Cumi Petai:

1. Aku chopper bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan daun jeruk. Sisihkan
2. Tumis petai terlebih dahulu hingga agak kering dan harum
3. Lalu campurkan bumbu halus dan tumis hingga sambal matang dan mengeluarkan minyak
4. Masukkan cumi dan bunga kecombrang. Tumis hingga tercampur rata dan terakhir masukkan gula dan bumbu penyedap
5. Done and ready to serve!

Tumis dengan api kecil dan koreksi rasa. Cumi asin yang mungil rasanya gurih. Makin enak dipadukan dengan sambal dan petai. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from […] Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat special sambal cumi petai yang mudah, enak dan lezat. Masak hingga petai layu dan cumi matang.

I say thank you for using the recipe that we convey on here. We have high hopes we Congratulations enjoy