Recipe Sambal Goreng Udang Pete the Delicious Really delicious

Recipe Sambal Goreng Udang Pete the Delicious Really delicious

  • Dhinamys Kitchen
  • Dhinamys Kitchen
  • May 24, 2021

Good morning here we will give you a recipe sambal goreng udang pete which is delicious The way preparing it is very not too difficult. You just need to be careful to get results from sambal goreng udang pete which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of sambal goreng udang pete, what needs to be done is first from the type of material, then selection of fresh and good ingredients, to how to make and serving it. No need doubt if want prepare sambal goreng udang pete delicious as long as you know the tricks and how to make this dish able be treat very special.

Ingredients and seasonings required exist in make
  1. Prepare 500 gr udang kupas kulitnya
  2. Prepare 100 gr cabai merah
  3. Use 3 siung bawang putih
  4. Prepare 1/2 siung bawang bombay iris
  5. Use 14 siung bawang merah
  6. Prepare 1 bh tomat merah
  7. Prepare 2 btg serai
  8. Use 3 lbr daun salam
  9. Prepare sejumput garam
  10. Use 1 sdm gula pasir
  11. Use kaldu jamur
  12. Prepare 2 papan petai
  13. Use sedikit minyak utk menumis

Sambal goreng yang dimasak bersama bahan protein sudah tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Kali ini sambal goreng akan dipadukan dengan udang dan petai yang pasti akan jadi sedap sekali. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masukkan udang goreng, masak hingga bumbu agak susut.

Steps to cook Sambal Goreng Udang Pete:
  1. Cuci bersih udang dan bumbu2 nya
  2. Haluskan bumbu bawang merah bawang putih cabe merah…iris bawbomb dan tomat
  3. Panaskan wajan tumis bawbomb hingga setengah layu lalu masukan bumbu halus jika sdh 1/2 matang masukkan tomat iris.. berii serai geprek dan daun salam..tumis hingga bumbu harum
  4. Masukkan udang dan petai..aduk2 beri sedikit air..tambahkan garam gula pasir dan kaldu jamur..koreksi rasa masak hingga matang.
  5. Sambal goreng udang siap d santap..oh ya ada sedikit tips..memasak udangnya jgn terlalu lama ya biar udang tetap crunchy dan gak alot.
  6. Done and ready to serve!

Tambahkan petai, aduk hingga layu lalu angkat. Tips: • Agar lebih mudah disantap sebaiknya kupas kulit udang. Sambal Tumis biasanya agak cair sedikit sambalnya. Sedangkan Sambal mereka lebih berpalut pada udang atau sotong atau apa apa yang dimasak. Saya pernah makan di Restoran Adam Chan yang sangat sedap Sambal Udang Petai yang dihidangkan.

relatives or to be inspiration for do culinary business. Hope it’s useful and good luck!