Recipe Lodeh Labu Siam the Delicious Appealing

Recipe Lodeh Labu Siam the Delicious Appealing

  • Pawon Lina
  • Pawon Lina
  • May 4, 2021

Good afternoon here we will give you a recipe lodeh labu siam which is delicious The way making it is very easy. You just need to be careful to get results from lodeh labu siam which has aroma and taste that can evoke our tastes.

So that the result of lodeh labu siam, what needs to be done is start from the type of material, next selection of fresh and good ingredients, to how to processing and serving it. No need doubt if want to prepare lodeh labu siam delicious as long as you know the tricks and how to make this dish able become serving very special.

Ingredients and seasonings required for prepare
  1. Prepare labu siam, kupas, potong seukuran korek api
  2. Prepare kacang panjang, potong²
  3. Prepare tempe bungkus daun
  4. Use santan kental 65 ml
  5. Prepare udang, geprek
  6. Take daun salam
  7. Prepare serai, geprek
  8. Use lengkuas, geprek
  9. Prepare daun jeruk, sobek²
  10. Take gula, garam, kaldu bubuk
  11. Prepare Bumbu halus
  12. Prepare bw merah
  13. Prepare bw putih
  14. Use kemiri
  15. Prepare cabai merah
  16. Use ketumbar
  17. Use kunyit

Cara membuat Lodeh labu siam aka. Tumis semua bumbu halus sampai wangi. Masukkan labu siam, tahu, dan kacang merah. Masak hingga bumbu meresap dan kacang merah empuk.

How to make Lodeh Labu Siam:
  1. Beri garam pada potongan labu siam, remas². Diamkan beberapa saat, cuci dan bilas
  2. Potong tempe sesuai selera lalu goreng setenga matang. Sisihkan
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, udang, dan sereh. Aduk sampai bumbu matang dan wangi.
  4. Masukkan labu siam, kacang panjang. Tambahkan air. Beri gula, garam, kaldu, aduk rata. Diamkan sampai mendidih dan sayur layu.
  5. Masukkan tempe dan santan, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Sajikan selagi hangat.
  6. Done and ready to serve!

Koreksi rasanya, jika sudah pas bisa langsung disajikan. Cara Memasak Sayur Lodeh Labu Siam yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan Kupas labu siam yang telah disiapkan dan potong dengan bentuk memanjang. Potong jagung muda sesuai dengan selera anda. Potong tahu putih dengan bentuk dadu dan goreng hingga matang. Namun jika Moms ingin menggunakan santan sebagai salah satu bahan utama pembuatan Sayur Lodeh Labu Siam ini pun, tak masalah.

how is this? Easy isn’t it? That’s the make lodeh labu siam that you do at home. Good luck!